แป้งข้าวเจ้า 1 Kg(Rice flour)

แป้งข้าวเจ้า บางทีก็เรียกว่า แป้งญวณ ทำมาจาก เมล็ดข้าวจ้าว จับแล้วสากมือจะมีความหยาบเล็กน้อย แต่สากมือกว่าแป้งสาลี พอทำให้สุกแล้วตัวแป้งจะมีสีขาวขุ่น จับตัวกันเป็นก้อน เหมาะสำหรับนำไปทำอาหารที่ต้องการความอยู่ตัวหรือเนื้อขนมที่มีความแข็งร่วน ได้แก่ ขนมกล้วย ขนมเบื้อง ขนมดอกจอก ลอดช่อง ขนม ขนมตาล ขนมชั้น น้ำหนัก 1 กิโลกรัม #แป้งข้าวเจ้า #แป้ง #ขนม #Riceflour #วัตถุดิบขนมไทย