ธัญพืช Seed(ข้าวสาลี) ธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งให้ประโยชน์ ขนาด 1 กิโลกรัม

ข้าวสาลีหรือที่รู้จักกันในชื่อโฮลวีต เป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งให้ประโยชน์หลายประการแก่นกและสัตว์ปีกเมื่อนำมารวมกับอาหารของพวกมัน ประโยชน์ต่อนกและสัตว์ปีกชนิดต่าง ๆ : นกป่า : ข้าวสาลีสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีคุณค่าสำหรับอาหารนกผสม โดยให้พลังงานและสารอาหารที่จำเป็น นกแก้วและนกอื่น ๆ : สามารถรวมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลได้ แต่ควรให้อาหารในปริมาณที่พอเหมาะ ไก่ : แม้จะไม่ใช่อาหารหลัก แต่สามารถเสริมข้าวสาลีเป็นอาหารเสริมได้ โดยได้ประโยชน์จากเส้นใยและโปรตีน คุณค่าทางโภชนาการของโฮลวีต (ต่อ 100 กรัม) มีดังนี้ คาร์โบไฮเดรต 71.2 กรัม ไฟเบอร์ 10.6 กรัม โปรตีน 15.1 กรัม แคลเซียม 38 มก. วิตามินบี 1 (ไทอามิน) 0.504 มก. วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) 0.128 มก. วิตามินบี 3 (ไนอาซิน) 5.55 มก. วิตามินบี 6 0.268 มก. โฟเลต 39 ไมโครกรัม วิตามินอี 0.53 มก. ธาตุเหล็ก 3.86 มก. แมกนีเซียม 136 มก. ฟอสฟอรัส 352 มก. โพแทสเซียม 376 มก. สังกะสี 3.24 มก. คลอเรสเตอรอล 0 มก.