LOBO โลโบ ผงทำข้าวหมกไก่ (ซอสผง) ขนาด 50 กรัม (แพ็ค 6 ซอง)

วิธีทํา: ข้าวหมกไก่ 1. เตรียมน่องไก่หรือสะโพกไก่ ½ กก. คลุกและหมัก ผงทําข้าวหมกไก่ 1 ซอง 15 นาที 2. ใส่ข้าวสาร 300 กรัม ลงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า นําไก่ที่หมักไว้คลุกกับข้าวให้ทั่ว เติมน้ําในปริมาณพอเหมาะ ปิดฝาและกดสวิชต์ 3. รอจนข้าวสุก แบ่งใส่จาน 4 จาน เสิร์ฟขณะร้อน พร้อมน้ําจิ้มและอาจาด การเตรียมน้ําจิ้มและอาจาด ทําส่วนผสมดังนี้: น้ําส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ น้ํา 4 ช้อนโต๊ะ น้ําตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ เกลือ ½ ช้อนชา ต้มจนเดือด คนให้เข้ากัน วิธีทําน้ําจิ้ม เตรียมพริกขี้หนูเขียว 3 เม็ด กระเทียม 3 กลีบ ใบสะระแหน่ 10 ใบ ผักชี 1 ต้น นํามาบดหรือตำ จนละเอียด นําส่วนผสมที่ต้มแล้ว 3-4 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน วิธีทําอาจาด หั่นแตงกวา 2 ลูก หอมแดง 5 หัว พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด นําส่วนผสมที่เหลือเทผสมให้เข้ากัน (สําหรับ 8 ที่ ให้ใช้ผงปรุงข้าวหมกไก่ทั้ง 2 ซอง และเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เป็น 2 เท่า) ส่วนประกอบ: เด็กซ์โตรส 41.8% เกลือ 30.69% ซอสผง 14.6% เครื่องเทศ (ผงกะหรี่ คาดามอน กานพลู หญ้าฝรั่น ใบเบลีฟ) 11.5% สารป้องกันการจับเป็นก้อน (ซิลิคอนไดออกไซด์) 0.95% ขมิ้นผง 0.55% สําหรับผู้ที่ต้องจํากัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร: มีมัสตาร์ด วิธีการเก็บรักษา: เก็บไว้ในที่แห้งและสะอาด ผลิตโดย: บริษัท โกลโบ ฟู้ดส์ จำกัด 482 หมู่ 1 ซอยผูกมิตร ถนนรถรางเก่า ตำบลสำโรงใต้ อ.พระประแดง จังหวัดสมุทรปราการ 10130 โทร. 02-384-0036 หมายเลข อย. 11-1-36823-2-0279 ไม่ใช้ผงชูรส ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ไม่เจือสีสังเคราะห์ รสชาติอร่อยตำรับอินเดีย ทำง่ายในหม้อหุงข้าว สำหรับ 4 ที่