Bluekoff เมล็ดกาแฟ Panama Elida Estate Geisha Aguacate Natural Arabica 100%(1 ถุง บรรจุ 100 กรัม)

** ท่านจะได้รับสินค้าภายใน 3 - 7 วัน กรุณาวางแผนการสั่งซื้อล่วงหน้านะคะ ** ** หากต้องการใบกำกับภาษี สามารถทักแชทได้เลยนะคะ ** Panama Elida Estate Geisha Aguacate Natural (100 g) ฟาร์ม Elida Estate ตั้งอยู่ในเมือง Boquete (โบเกเต้) ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกกาแฟในระดับความสูงที่สูงมาก โดยเฉพาะในส่วนที่เรียกว่า Auacate ซึ่งตั้งอยู่ที่ความสูงประมาณ 1,700-1,800 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล ฟาร์ม Elida Estate ดำเนินการโดยครอบครัว Lamastus (ลามาสตัส) ซึ่งเป็นหนึ่งในตระกูลที่เก่าแก่และได้รับการยอมรับอย่างสูงในวงการกาแฟประเทศปานามา ฟาร์มแห่งนี้ยังเป็นเจ้าของโรงแปรรูปของตนเองอีกด้วย ไร่กาแฟ Elida Estate ตั้งอยู่ภายในอุทยานแห่งชาติภูเขาไฟบารู (Barú Volcano National Park) บนพื้นที่สูงชันระดับท็อปของภูมิภาค กาแฟเริ่มปลูกจากแปลง Torre ต่อเนื่องไปสู่แปลง Vuelta และขยายเข้าไปในป่าลึกของแปลง Aguacate ซึ่งแปลง Aguacate นี้ถือเป็นตัวแทนของความเป็นเลิศอย่างแท้จริง สภาพแวดล้อมที่อุดมไปด้วยความหลากหลายทางชีวภาพ ดินภูเขาไฟอันอุดมสมบูรณ์ และอากาศเย็นตลอดปี ช่วยให้ผลกาแฟสุกช้า มีเวลาในการพัฒนากลิ่นและรสได้อย่างเต็มที่ ส่งผลให้ Elida Estate กลายเป็นหนึ่งในมาตรฐานสำคัญของกาแฟ Geisha ระดับโลก กาแฟจาก Elida Estate Geisha ได้รับรางวัลสูงสุดมากมาย ในงานประกวดกาแฟ Best of Panama ซึ่งเป็นเวทีประกวดกาแฟที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศปานามา กาแฟตัวนี้เคยได้รับรางวัลชนะเลิศในหลายประเภท โดยเฉพาะในกลุ่ม Geisha และ Natural Process ซึ่งเป็นหลักฐานถึงประเพณีที่สืบต่อมายาวนานกว่า 106 ปี การแปรรูปที่พิถีพิถัน และ terroir (ลักษณะเฉพาะของพื้นที่เพาะปลูก) ที่ไร้ใครเทียบได้ ข้อมูลทั่วไป Region/Farm : Boquete Variety : Geisha Altitude : 1,700 -1,900 MASL Process : Natural Tasting Notes : Intense sweet notes, tropical fruit, passionfruit, honey, peach, sweet mango and cacao - โดดเด่นด้วยความหวานชัดเจนตั้งแต่แรกสัมผัส ตามด้วยรสชาติโทนผลไม้เมืองร้อนและเสาวรสที่ประสานกับความนุ่มละมุนของน้ำผึ้ง - มีกลิ่นรสหอมหวานของพีช - ปิดท้ายด้วยความหวานของมะม่วงสุกและความนวลของโกโก้ที่กลมกล่อมยาวนานในปลายลิ้น ระดับการคั่ว : - Filter (คั่วอ่อน / Light Roast) เหมาะแก่การชง : ด้วยเครื่องชง Espresso / Moka pot / Filter / อื่น ๆ การเก็บรักษา : ควรเก็บรักษากาแฟให้หลีกเลี่ยงจากปัจจัยต่าง ๆ ต่อไปนี้ เพราะจะทำให้กลิ่นและรสชาติของเมล็ดกาแฟเสื่อมสภาพได้ง่ายกว่าปกติ 1. ความร้อน 2. ความชื้น 3. แสงแดด 4. การสัมผัสกับอากาศโดยตรง *** เงื่อนไขการเปลี่ยน/คืนสินค้า กรุณาติดต่อบริษัทภายใน 3 วันทำการ นับจากวันที่ได้รับสินค้า พร้อมทั้งแนบวิดิโอขณะเปิดกล่องและตรวจสอบสินค้า ที่มีความชัดเจนไม่ผ่านการตัดต่อ เพื่อเป็นหลักฐานในการเปลี่ยน/คืนสินค้า ขอบคุณค่ะ