ต้นดาวดอย สมุนไพรพื้นบ้าน สรรพคุณบำรุงร่างกายลดไขมัน ความดันเบาหวาน

ต้นดาวดอย (บางพื้นที่เรียก “ดาวดอยป่า”) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่พบตามพื้นที่ภูเขาและป่าในภาคเหนือ นิยมนำมาใช้ทั้งเป็นอาหารและยา สรรพคุณและประโยชน์ของต้นดาวดอย 1. บำรุงร่างกาย มีสารอาหารจากธรรมชาติ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ฟื้นฟูจากความอ่อนเพลีย 2. แก้ปวดเมื่อย ใช้ใบหรือทั้งต้นต้มดื่ม ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ 3. ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ลดอาการแน่นท้อง 4. ลดไข้ แก้ร้อนใน มีฤทธิ์ช่วยลดความร้อนในร่างกาย 5. บำรุงเลือด ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต 6. ต้านการอักเสบ ช่วยลดอาการอักเสบภายในและภายนอก 7. ใช้เป็นผักพื้นบ้าน นำไปลวก จิ้ม หรือนำไปทำอาหารพื้นเมือง เพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหาร วิธีใช้แบบพื้นบ้าน ต้มดื่ม: ใช้ทั้งต้นหรือใบต้มเป็นน้ำสมุนไพร กินสด/ลวก: เป็นผักจิ้มกับน้ำพริก ตำพอก: ใช้ภายนอกช่วยลดอาการอักเสบ