เห็ดหอมลาย AAA4 ขนาด 1 กิโลกรัม เห็ดหอมเนื้อหนา กรอบ แบบมีลาย

เห็ดหอมลาย หมวกดอกมีผิวแตกเป็นลายชัด สีซีด หมวกดอกมีเนื้อหนา ไม่แผ่กาง และมีก้านดอกสั้น เจริญเติบโตในฤดูหนาวที่มีอากาศเย็นจัด ความชื้นต่ำ สภาพอากาศแห้ง นิยมนำมารับประทานทั้งแบบเห็ดหอมแห้งและเห็ดหอมสด ถือเป็นเห็ดหอมที่มีคุณภาพดีและแพงที่สุด หมวกดอก ส่วนที่เจริญเติบโตออกมาจากปลายก้านดอก โดยหมวกเห็ดหอมระยะแรกจะมีรูปทรงเป็นครึ่งวงกลมคล้ายร่มกาง และเมื่อโตเต็มที่แล้วดอกเห็ดจะกางแผ่กว้างหรือมีลักษณะป้านลง บริเวณด้านบนของหมวกดอกค่อนข้างแห้งผิวแตกเป็นลาย ถ้าปลูกบนพื้นที่ที่มีความชื้นสูงและได้รับแสงมาก หมวกดอกจะออกสีน้ำตาลเข้ม แต่ถ้าปลูกบนพื้นที่ที่มีความชื้นต่ำและอุณหภูมิต่ำ ก็จะได้เห็ดหอมที่มีสีขาวและผิวดอกแตกชัดจนเห็นเนื้อภายในสีขาว วิธีใช้ : แช่จนกว่าจะนิ่ม (15 นาที เป็นต้นไป) บีบน้ำออก ล้างอีกรอบ และบีบน้ำออกอีกครั้ง ก่อนนำไปประกอบอาหาร #เห็ดหอมแห้ง #เห็ดหอม #เห็ดหอมดอกลาย