ผงโกโก้ 100% ถุงแดงคลาสสิก 400 กรัม อินเตอร์ฟู้ด000029

ผงโกโก้ 100% สูตรคลาสสิก 400 กรัม (Cocoa Powder 100%) Origin: Indonesia Taste note: เข้มข้น ขมปลายๆ กลิ่นหอมชัด Color: น้ำตาลเข้มอมเเดง Cocoa butter: 10-12% 1 ถุงชงได้ 40 แก้ว (ขนาดเก้ว 16ออนซ์) ต้นทุนแก้วละ 2 บาท ใช้โกโก้จากอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นแหล่งส่งออกโกโก้ที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย สีน้ำตาลเข้มอมแดงน่าทาน ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งสี ไม่ใส่สารกันบูด วิธีการผลิตแบบ Dutch-Process ไม่มีรสเปรี้ยว ผงโกโก้สูตรคลาสสิก 100 % จากแหล่งผลิตโกโก้ชั้นดี ให้สีน้ำตาลอมแดง ดูน่ารับประทาน รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอม ค่าไขมันโกโก้ 10-12 % เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่ม ขนม เค้ก เบเกอรี่ ได้หลากหลาย อีกทั้งยังนำไปตกแต่งเพิ่มความสวยงามให้กับขนมและเครื่องดื่มได้อีกด้วย Use: เหมาะสำหรับเมนู เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และไอศกรีม เช่น มีสีเข้มที่สวยโดยเฉพาะเมนูเบเกอร์รี่ ต้นทุนถูก เช่น โกโก้หนึบ ไอศครีมโกโก้ และบราวนี่ Application : ผงโกโก้จากแหล่งผลิตโกโก้ชั้นดี ให้สีน้ำตาลอมแดง ดูน่ารับประทาน รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอม ค่าไขมันโกโก้ 10-12 % เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่ม ขนม เค้ก เบเกอรี่ ได้หลากหลาย อีกทั้งยังนำไปตกแต่งเพิ่มความสวยงามให้กับขนมและเครื่องดื่มได้อีกด้วย เหมาะกับผู้ที่ต้องการใช้ในจำนวนมากเนื่องจากราคาไม่สูง และต้นทุนต่ำ วิธีการเก็บรักษา เก็บไว้ได้นานถึง 24 เดือน (นับจากวันที่ผลิต) หลังฉีกซองให้เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท ไม่มีอากาศเข้าออก เเจกสูตรชงโกโก้เย็นๆเข้มข้น (เเก้ว 16 ออนซ์) 1. ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) 2. น้ำร้อน 60 มล. 3. นมข้นหวาน 30 มล. 4. นมสด 60 มล. เทผงโกโก้ลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ เทน้ำร้อนจัดตามและคนให้ผงโกโก้ละลาย หลังจากนั้นเติมนมข้นหวาน และนมสดผสมให้เข้ากันเทใส่แก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้ สามารถใส่นมสดก่อนและเทส่วนผสมโกโก้ทอปด้านบนเป็นทูโทนได้