รู้จักสินค้านี้
Brazil, Fazenda Samba
Fazenda Da Lagoa is rich in culture and history, honoring over 200 years of sustainable coffee practices and tradition. “Samba” is a well-loved coffee, a combination of Catucaí, Catuaí, and Acaiá varieties that have been carefully cultivated and grown to produce a strictly soft fine cup. A balanced sweetness and nutty notes, with a well-rounded acidity and creamy mouthfeel. Grown at an altitude of 1045 m.a.s.l. Best enjoyed as an espresso or a long black.
Red Wine | Soft Macadamia | Molasses
Roast profile: Medium (Level 3/5)
Acidity: Level 3/5
Country: Brazil
Region: Minas Gerais
Variety: Catucai, Catuai and Acaiá
Processing: Natural process (Sun-dried)
เมล็ดกาแฟ บราซิล ฟาเซนดา ซามบา
Fazenda Da Lagoa คือไร่กาแฟที่เปี่ยมด้วยวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์กว่า 200 ปีของการทำกาแฟอย่างยั่งยืน ซามบา (Samba) เป็นกาแฟที่หลายคนหลงรัก เบลนด์จากสายพันธุ์ Catucaí, Catuaí และ Acaiá ที่ปลูกและดูแลอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้กาแฟเกรด Strictly Soft Fine Cup (SSFC) ให้ความหวานบาลานซ์ โน้ตถั่วนุ่มๆ ความเปรี้ยวกลมกล่อม และเนื้อสัมผัสครีมมี่ เหมาะสำหรับเอสเปรสโซหรือลองแบล็ก ปลูกในระดับความสูง 1,045 เมตรจากระดับน้ำทะเล
Taste Notes (รสชาติ):
ไวน์แดง | แมคคาเดเมียนุ่ม | กากน้ำตาล (Molasses)
ระดับการคั่ว:
คั่วกลาง (Medium) ระดับ 3/5
ความเปรี้ยว:
ระดับ 3/5
แหล่งปลูก: ประเทศบราซิล
ภูมิภาค: Minas Gerais
สายพันธุ์: Catucai, Catuai, Acaiá
กระบวนการ: Natural Process (Sun-dried)