ปลาเห็ดโคนทุบ รสอร่อย

ปลาเห็ดโคนทุบรสอร่อยสามารถนำไปทานเล่น ทำกับแกล้ม หรือเอาไปทำน้ำพริกปลาป่น หรือนำไป อแดปทำอาหารอื่นเพิ่มได้อีก ไม่เผ็ด เนื้อนุ่มฟู ปลาเห็ดโคน (Sand whiting) เป็นปลาทะเลขนาดเล็กที่มีลำตัวเรียวยาว เนื้อมีสีขาว ไม่มีก้างแทรก และมีรสหวาน