มะแขว่น แห้ง (มะแขว่นเมืองแพร่)

มะแข่วนดอยบ้านปากกลายเมืองแพร่ หอมนาน รสชาติเด็ดขนาด มะแขว่น หอมๆเก็บมาตากแห้งแล้ว เครื่องเทศคนล้านนา ปรุงอาหาร ใส่น้ำพริกลาบ พริกแก๋ง ขนาดบรรจุ 100กรัม บรรจุในถุงซิปล็อคอย่างดี เก็บความหอมได้นาน *มะแขว่นเป็นพืชประเภทเครื่องเทศที่พบมากทางภาคเหนือของไทย **มะแขว่นเป็นเครื่องเทศที่ถูกบรรจุลงในอาหารเพื่อปรุงแต่งกลิ่น ชูรสชาดของอาหาร ถือเป็นราชาเครื่องเทศล้านนา ***มะแขว่น ให้รสชาดเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้ดับกลิ่นคาวของอาหาร ****นิยมใช้เป็นส่วนผสมในน้ำพริก เครื่องแกง ทางภาคเหนือเพื่อกระตุ้นความหอมและชูรสชาดของอาหารให้น่ารับประทาน เช่น ลาบ หลู้ แกงอ่อม ยำไก่ ยำปลาแห้ง เป็นต้น #มะแขว่นตากแห้ง #มะแขว่นหอมๆ #เครื่องเทศล้านนา #มะแขว่นใส่ลาบ #มะแขว่นเมืองแพร่