Fermentis SafAle™ K-97 Yeast (ยีสต์) 11.5g

Fermentis SafAle K-97 Beer yeast for delicate and hopped beers ยีสต์สายพันธุ์นี้มีความสามารถในการสร้างกลิ่นดอกไม้และผลไม้ที่สมดุล ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมในการหมัก ยีสต์นี้สามารถให้ลักษณะการหมักที่ละเอียดอ่อนและมีความซับซ้อน เหมาะสำหรับการทำเบียร์ที่ละเอียดอ่อน เช่น เบียร์ Kolsch ของเยอรมัน, เบียร์ Wit ของเบลเยียม และ Session Beers บางสไตล์ เหมาะสำหรับเบียร์ที่มีการใส่ฮ็อปหนัก ซึ่งสามารถสร้างรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอม ยีสต์นี้ยังมีความสามารถในการสร้างฟองหนาเมื่อหมัก ทำให้เบียร์มีลักษณะที่น่าดื่มมากยิ่งขึ้น Beer Styles: Kolsch, Wit beer, Session Aroma: floral and fruity Attenuation: 80-84% Fermentation Range: 18-26C (64-79F) Flocculation: Low Alcohol Tolerance: 9-11% ABV Pitching Rate: 50 80 g/hl to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/ml การเก็บรักษา : เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ที่อุณหภูมิ 2-8C (ห้ามแช่แข็ง) DOWNLOAD THE TECHNICAL DATA SHEET Yeast Substitutions ยีสต์ที่สามารถใช้แทนกันได้ รายละเอียดเพิ่มเติม 1. การจัดส่งสินค้า ร้านค้าจะจัดส่งสินค้าภายใน 1-2 วันนับจากวันที่สั่งซื้อ ยกเว้นวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 2. การออกใบกำกับภาษี/ใบเสร็จรับเงิน ลูกค้าสามารถขอใบกำกับภาษีหรือใบเสร็จรับเงินได้ภายใน 3 วันหลังจากการสั่งซื้อ แจ้งผ่านแชท เพื่อความรวดเร็วในการออกใบกำกับภาษี กรุณาแจ้งหมายเลขคำสั่งซื้อ ชื่อ ที่อยู่ เลขประจำตัวผู้เสียภาษี และอีเมล์ เอกสารจะถูกส่งพร้อมกับสินค้า หากแจ้งหลังจากที่สินค้าถูกส่งแล้ว ร้านค้าจะส่งเป็นไฟล์ PDF ให้ลูกค้า หากลูกค้าต้องการเอกสารเป็นกระดาษ จะมีค่าจัดส่งเอกสารลงทะเบียน 20 บาท / EMS 30 บาท 3. การเคลมสินค้า (ต้องแจ้งเคลมภายใน 7 วันหลังจากได้รับสินค้า) เพื่อประโยชน์ของลูกค้า กรุณาถ่ายวิดีโอขณะเปิดพัสดุเป็นหลักฐานเพื่อยืนยันการเคลมสินค้ากับทางร้านในกรณีที่ผู้ซื้อได้รับสินค้าที่ไม่ตรงกับคำสั่งซื้อ Fermentis SafAle K-97 Beer yeast for delicate and hopped beers German ale brewers yeast producing subtle fermentation character. Depending on the conditions tend to present floral and balanced fruity character. Ideal for delicate beers such as German Kolsch beers, Belgian Wits and some versions of Session Beers. Suitable for heavily hopped beers and has ability to form a large firm head when fermenting. Beer Styles: Kolsch, Wit beer, Session Aroma: floral and fruity Attenuation: 80-84% Fermentation Range: 18-26C (64-79F) Flocculation: Low Alcohol Tolerance: 9-11% ABV Pitching Rate: 50 80 g/hl to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/ml Storage : Store in a dry and cool place at 2-8C (do not freeze).