เมล็ดพันธ์หอมแย้ ผักสะแงะ

ผักหอมแย้ ผักชีไร่ ผักสะแงะ ยำแย้ หรือผักชีแย้ มีกลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัว มีรสเผ็ดนิด ๆ นิยมนำไปรับประทานเป็นผักสดกับน้ำพริก หรือนำไปปรุงอาหารใส่แกงต่าง ๆ อาทิ แกงลาว แกงหวาย แกงแค แกงหน่อไม้ หมกหน่อไม้หอมมาก ๆ สรรพคุณทางยา แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้วิงเวียน ช่วยเจริญอาหาร ลดระดับน้ำตาลในเลือด