Madeleine ขนมสไตล์ฝรั่งเศส หอมนุ่ม ชุ่มเนยกำลังดีค่ะ ( ทำเป็นรอบ ส่งใน 2-4 วันนะคะ )

( ทำเป็นรอบ ส่งใน 2-4 วันหลังจากสั่งนะคะ TOASTER ไม่มีหน้าร้านแล้วนะคะ ขายออนไลน์ค่า มีบริการแพคฟรี นำไปส่งที่จุดฝากส่งฟรี เรียก Messenger มารับได้ที่ สรงประภา ดอนเมือง **กรณีเลือกส่งพัสดุ ทางร้านจัดส่งผ่าน kerry** ร้านนำไปส่งที่จุดส่ง อาทิตย์ละ 3 วัน อังคาร พฤหัส อาทิตย์ ตัดรอบล่วงหน้า 1 วัน เงื่อนไขของขนส่ง Kerry ไม่รับประกันสินค้าประเภทอาหาร รับฝากส่งได้ แต่หากแตกเสียหาย สูญหาย kerry ไม่รับเคลมนะคะ ดังนั้นทุกการส่งพัสดุย่อมมีความเสี่ยง แต่ทางร้านแพคสินค้าอย่างดีที่สุดค่ะ ปัญหาที่อยู่ในการควบคุมจากทางร้าน เช่น ส่งผิด ส่งช้า ทางร้านยินดีดูแลรับผิดชอบ โดยไม่มีเงื่อนไข ไม่จำเป็นต้องถ่าย vdo หรือส่งกลับใดๆ ค่ะ รอบส่งขนมจะส่งใน 2- 4 วัน ทักเชคคิว นัดหมาย ก่อนสั่งได้ค่ะ Homemade Madeleine ขนม มัดเลน หรือมาเดอลีน เป็นขนมพื้นเมืองของฝรั่งเศส ชิ้นพอดีคำ ทรงเปลือกหอย มักจัดอยู่ในชุด Afternoon tea เนื้อสัมผัสจะคล้ายเค้กแต่ไม่ฉ่ำเนยเท่านะคะ เนื้อในฟูนุ่ม นิยมเสริฟพร้อมแยมค่ะ จึงเป็นแรงบันดาลใจให้เราทำขนมชนิดนี้ขึ้นมาเมื่อ 2 ปีมาแล้ว เพื่อให้ลูกค้าสามารถสั่งไปทานกับ TOASTER JAM นะคะ หรือสั่งเดี่ยวๆ ก็แล้วแต่ชอบ เนื้อฉ่ำกำลังดี กลิ่นจะไม่นม เนย พุ่งมากนะคะ เพราะคนทำชอบรสนวลๆ แบบทานได้เรื่อยๆค่ะ แต่แนะนำได้ค่า จะได้ทราบว่าลูกค้าส่วนใหญ่ชอบแบบไหน เผื่อว่าจะปรับจูนเข้าหากันนะคะ น้ำหนัก Madeleine ใส่พิมพ์ชิ้นละ 25 กรัมค่ะ ก่อนทาน อุ่นด้วยเตาอบ หรือเตาติ้งจะอร่อยมากค่ะ กรอบที่ผิว นุ่มใน pure butter 100% 1 กล่อง 6 ชิ้น กลิ่นผิวเลมอน ** หอมละมุนค่ะ ยิ่งอุ่นยิ่งหอม ทานกับแยม จิบชา จิบกาแฟคือดีมากๆ ( ไม่เปรี้ยว) ทานเดี่ยวๆได้ กลิ่น Pure Vanilla อ่อนๆ ในเนื้อขนมจะเห็นจุดดำๆ คือเมล็ดวานิลลานะคะ ) เก็บอุณภูมิห้อง ประมาณ 2-3วัน เก็บนานๆ ให้แช่ช่องแข็งไว้นะคะ 1 เดือนค่ะ เอาออกมาอุ่นทานก็เนื้อเหมือนเดิมนะคะ