ข้าวเกรียบกุ้งเส้น เกรด AAA+ (แคปกุ้ง)ปัตตานี ของดีของอร่อยประจำจังหวัด รสชาติเข้มข้น ทอดง่าย กรุบกรอบ อร่อยไม่ซ้ำใคร

ข้าวเกรียบกุ้ง ปัตตานี ผลิตจากเนื้อกุ้งฝอยผสมกับเนื้อปลาทู10% เพื่อเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น วิธีการทอด ง่ายมากกกกกกก ......น้ำมันต้องร้อนพอดี(ใช้ไฟน้อย-ไฟกลาง) หรือใช้หม้อทอดไร้น้ำมันก็ได้ค่ะ ต้องทอดในน้ำมันเยอะ เพื่อให้สุกทั่วถึง ใส่ข้าวเกรียบปลาลงในกระทะ ข้าวเกรียบก็จะฟู กดนิดๆเพื่อให้ข้าวเกรียบแบนและฟูใหญ่ แล้วยกขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พักไว้ให้เย็น แล้วนำมาบรรจุถุง หรือรับประทานแบบร้อนๆ ก็อร่อย เพิ่มรสชาติ แนะนำกินคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือซอส ก้อได้ค่ะ