เนยเทียม บัตเตอร์ครีม 2in1 1 กิโลกรัม

เนยเทียม บัตเตอร์ครีม 2in1 1 กิโลกรัม บัตเตอร์ครีมมาการีนเป็นทางเลือกสำหรับมือใหม่หรือร้านเบเกอรี่ที่ต้องการ ประหยัดต้นทุน และให้ครีมที่ ทนสภาพอากาศร้อน ได้ดีกว่าเนยแท้ ข้อดี ทนร้อน: ครีมไม่ละลายง่าย ตั้งวางในอุณหภูมิห้องได้นานกว่าเนยแท้ ราคาถูก: ต้นทุนต่ำกว่าเนยแท้มาก ตีขึ้นฟูง่าย: มาการีนถูกออกแบบมาให้จับอากาศได้ดี ทำให้ได้ครีมเนื้อเบาและอยู่ตัว สีขาวสวย: ช่วยให้ผสมสีอาหารออกมาได้ตรงตามต้องการมากกว่าเนยที่มีสีเหลือง ข้อเสีย รสชาติ: ขาดความหอมมันที่เป็นธรรมชาติของนม ความรู้สึกในปาก: อาจรู้สึก "ติดเพดานปาก" หรือเป็นไขมากกว่าเนยแท้ เพราะมีจุดหลอมเหลวสูงกว่าอุณหภูมิร่างกาย สุขภาพ: มักมีไขมันอิ่มตัวสูง (ควรเลือกสูตรที่ระบุว่าไม่มีไขมันทรานส์)