กาแฟ DECAF กลิ่น MELON - Honey กาแฟโคลัมเบียกลิ่นเมล่อน ฮันนี่ สกัดคาเฟอีน - HORMM

Seasonal Decaf (มีจำนวนจำกัด) – กลิ่นเมล่อนฮันนี่ ดีแคฟ *Colombia Melon-Honey Decaf (Limited Lot) กาแฟสกัดคาเฟอีนที่ให้กลิ่นหอมหวานแบบเมล่อนฮันนี่ สดชื่น ดื่มง่าย Origin: Colombia Las Margaritas Honeydew Process: Supercritical Fluid ความสูง: 1700–1800 MASL สายพันธุ์: Castillo กลิ่นหอม (Fragrance/Aroma) Honeydew, Melon หอมหวาน สดชื่น รสชาติ (Flavor) หวานแบบแตงโม เนื้อน้ำฉ่ำ สดชื่น ปิดท้ายด้วยโทน โกโก้ เติมกลิ่นโดยวิธี Supercritical คืออะไร? CO₂ ในกาแฟ ถูกอัดด้วยแรงดัน สูงมาก และให้ความร้อนจนกลายเป็นสถานะที่ไม่ใช่ทั้งของเหลวและไม่ใช่ทั้งก๊าซ ข้อดีคือ ไหลเหมือนก๊าซ → แทรกเข้าเนื้อกาแฟได้ดี ละลายสารเหมือนของเหลว → สกัดสารเฉพาะที่ต้องการได้ดีมาก ใช้ทำอะไรในกาแฟ? สกัดคาเฟอีน (Decaf Coffee) เป็นวิธีที่ รักษากลิ่น–รสเดิมของกาแฟไว้ได้ดีที่สุด เพราะ CO₂ เลือกจับ “คาเฟอีน” มากกว่า aromatic compounds ทำไมโรงคั่วใหญ่ ๆในต่างประเทศ นิยมใช้? ไม่มีสารเคมีตกค้าง เพราะใช้ CO₂ ที่สะอาด ควบคุมได้แม่นยำมาก → โปรไฟล์รสชัด ไม่ทำลายเซลล์ผนังของกาแฟเท่าวิธีสกัดอื่น คุณภาพของกาแฟ decaf ดีขึ้นมาก Colombia Decaf Melon ดีแคฟแต่ฟีลไม่ขาด — หอมหวาน ผลไม้ชัด ดื่มสบายทั้งวัน เหมาะมากสำหรับคนชอบกาแฟโทนผลไม้หวาน ๆ หรือใครอยากลดคาเฟอีนแต่ยังอยากได้รสชาติครบ!************** ระดับคั่ว : ***คั่วกลาง*** #แนะนำ : จิบหลังจากคายแก๊สในเมล็ดกาแฟ 7- 14 วัน หลังจากวันที่คั่ว รสชาติจะชัดเจนขึ้น รสขมแก๊สจะน้อยลงค่ะ รอบจัดส่ง ทุกวัน จันทร์ - ศุกร์ การจัดส่ง โดยไปรษณีย์ไทย EMS หยุดวันเสาร์-อาทิตย์ ค่า นอกจากคาเฟอีนจะน้อยกว่ากาแฟทั่วไปถึง 10 เท่าแล้ว ยังมีประโยชน์มากมายค่ะ ☑️ ช่วยบรรเทาอาการติดคาเฟอีน เพราะกลิ่นและรสชาติของกาแฟ Decaf ที่คล้ายคลึงกับกาแฟปกติ จะช่วยแก้อาการอยากกาแฟได้ ☑️ Decaf ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดหัวใจ ช่วยลดระดับคอเรสเตอรอล และลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งและโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ☑️ ฤทธิ์ของกาแฟ Decaf ยังช่วยปกป้องเซลล์ประสาทในสมอง ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน ☑️ ที่สำคัญคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์แต่อยากดื่มกาแฟ ยังสามารถดื่มกาแฟ Decaf ทดแทนการดื่มกาแฟแบบปกติได้ #เนื่องจากสารกาแฟดีแคฟผ่านกระบวนการสกัดนำเอาสารคาเฟอีนออก ทำให้ผิวของสารกาแฟบางมากกว่าสารปกติ อาจทำให้มีน้ำมันออกมาจากผิวได้“ง่ายกว่า หรือ มากกว่า ” กาแฟคั่วทั่วไปในระดับการคั่วเดียวกันค่ะ