เมล็ดกาแฟคั่วอ่อน Panama Bajareque Catuai Double Fermentation Natural - Floral Pineapple Peach - BREWNEST Roaster Lab

Panama Bajareque Catuai Double Fermentation Natural Process | Light Roast Panama Bajareque Catuai เป็นกาแฟ Single Origin จากแหล่งปลูก Boquete ประเทศปานามา ผ่านกระบวนการ Double Fermentation Natural ซึ่งช่วยเพิ่มความซับซ้อนของกลิ่นและรสชาติ พร้อมขับโทนผลไม้เมืองร้อนและความหวานของเมล็ดกาแฟออกมาได้อย่างโดดเด่น Origin • Country: Panama • Region: Boquete • Farm / Lot: Bajareque • Altitude: 1,600 MASL • Variety: Catuai • Process: Double Fermentation Natural About the Variety – Catuai Catuai เป็นสายพันธุ์อาราบิก้าที่พัฒนาขึ้นในประเทศบราซิล จากการผสมระหว่าง Caturra และ Mundo Novo มีชื่อเสียงในด้านความหวานสูง โครงสร้างรสชาติสมดุล และสามารถถ่ายทอดเอกลักษณ์ของแหล่งปลูก (Terroir) ได้อย่างชัดเจน พร้อมบอดี้ที่นุ่มและเนียน เมื่อนำมาปลูกบนพื้นที่สูงของปานามาและผ่านกระบวนการ Double Fermentation Natural จึงให้กลิ่นหอมฟลอรัลที่โดดเด่น ผสานกับโทนผลไม้เมืองร้อนที่สดใส พร้อมความหวานที่มีมิติและฟินิชสะอาด Taste Notes Floral • Pineapple • Mango • Peach Cup Profile Bright Floral • Tropical Fruit • Smooth Body • Sweet Honey Finish Recommended Brewing Pour Over / Drip ดึงความหอมของดอกไม้และผลไม้เมืองร้อนได้อย่างชัดเจน ให้รสชาติสดใส หวานละมุน และฟินิชสะอาด AeroPress ให้บอดี้นุ่ม ดื่มง่าย ความหวานเด่น พร้อมโทนผลไม้เมืองร้อนที่เข้มขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกาแฟรสชาติกลมกล่อม Roast Level Light Roast Ingredient : 100% Arabica Roasted Coffee Beans ส่วนประกอบที่สำคัญ : เมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่ว 100% Storage Guide : Close the bag tightly. Store in a cool and dry place away from direct sunlight. คำแนะนำในการเก็บรักษา : ควรปิดถุงให้สนิท เก็บในที่แห้ง เย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง Best before : 3 months after roasted for optimal freshness. ควรบริโภคก่อน :ยังไม่ได้เปิดถุง - ภายใน 3 เดือนนับจากวันที่คั่ว Guidance : Consume within 7-30 days from roasted date for best flavor. คำแนะนำ : เปิดถุงแล้ว - แนะนำให้ดื่มภายใน 7-30 วันหลังคั่ว เพื่อรสชาติที่สดใหม่ BrewNest Roaster Lab เมล็ดกาแฟคั่วสดใหม่ คัดสรรคุณภาพดีจากหลายแหล่งปลูก คั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อดึงรสชาติที่ดีที่สุดในสไตล์ Specialty Coffee พร้อมอุปกรณ์ชงกาแฟ อุปกรณ์มัทฉะ และเซตชงครบชุด เหมาะทั้งมือใหม่และสายกาแฟจริงจัง จัดส่งวันจันทร์ – เสาร์ ตัดรอบ 11.00 น. ออเดอร์หลังเวลา 11.00 น. จัดส่งวันถัดไป ขอบพระคุณที่เลือก BrewNest Roaster Lab ค่ะ