หินลับมีดญี่ปุ่น ที่ลับมีดแบบฐานรอง มี 7แบบให้เลือกตามการใช้งาน รุ่น 2 in 1 High-grade double-sided sharpening stone

หินลับมีดญี่ปุ่น ที่ลับมีดแบบฐานรอง มี 7แบบให้เลือกตามการใช้งาน รุ่น 2 in 1 High-grade double-sided sharpening stone อุปกรณ์ครัว -หินลับมีดคุณภาพสูงสุด เหมาะสำหรับมีดที่ต้องการความคมมาก เช่น มีดญี่ปุ่นสำหรับแล่เนื้อปลา มีดทำครัว มีดเดินป่า ฯลฯ -สามารถใช้ได้ทั้ง 2 ด้าน -ขนาด 18x6x3.5 ซม. -น้ำหนัก 650 กรัม -มี 7 แบบให้เลือกตามการใช้งาน 240/800 , 400/1000 , 600/1500 , 1000/3000 , 2000/5000 , 3000/8000 , 5000/10000 *ความละเอียดอยู่ที่ 800 ถึง 2000 กริต เป็นหินหลักสำหรับสร้างคมให้มีดเป็นหินเริ่มต้นลับคม มีใว้สำหรับสร้างคมแท้จริงหรือกับมีดที่แค่ หมดคม ทื่อ ไม่ได้บิ่นเสียหาย *ความละเอียดอยู่ที่ 3000 ถึง 6000 กริต ใช้งานต่อจากหินละเอียดกลาง เพื่อสร้างความคมให้คมมากขึ้นในระดับมีดเชฟหรือเพื่อเตรียม คมมีด และ เก็บรอยลับ,รอยขีดข่วน ที่เกิดจากหินละเอียดกลางเพื่อที่จะไปลับต่อด้วยหินที่ละเอียดสูงขึ้น *ความละเอียดอยู่ที่ 8000 ถึง 20000 กริต ใช้งานต่อจากหินละเอียดสูง เพื่อเพิ่มความคมในระดับสูงสูด เท่าที่ โลหะจะทำได้ ในการลับด้วย หินลับมีด มีดที่จะใช้งานหินระดับนี้ คือ มีดโกนหรือ มีดแล่ หรือ อุปกรณ์ ที่ต้องการความคมในระดับสูงสุด ***หมายเหตุ หินลับมีดนี้เป็นหินที่ใช้ลับกับน้ำ จึงควรใช้น้ำเป็นตัวหล่อลื่น และแช่หินลับมีดในน้ำก่อนลับให้หินซึมซับและอุ้มน้ำให้อิ่มตัวก่อนอย่างน้อยสัก 1 - 2 นาที และ พรมน้ำเป็นระยะเมื่อหน้าหินแห้งเพื่อการลับที่ลื่นไหลและรวดเร็วเหมาะสม***