มัทฉะเกรดพิธีชงชา OKUMIDORI No.75, YABUKITA No.65 Oyaizu Ceremonial Matcha Ceremonial Grade Together Matcha

No.75 - เกรดพิธีการ ชาสายพันธุ์ โอคุมิโดริ Okumidori (おくみどり) TASTE NOTE : ALMOND , EDAMAME, CREAMY , RICH UMAMI , SWEET AFTERTASE โทนมัทฉะ : โทนถั่วอัลมอนด์ หอมมันคล้ายถั่วแระญี่ปุ่น ครีมมี่ละมุน อูมามิชัดเจน หวานปลาย ไม่ขมไม่ฝาด เมนูแนะนำ : Latte, Usucha , Koicha , Clear Matcha เหมาะทั้งชงร้อนและเย็น CEREMONIAL MATCHA เกรดพิธีการ สายพันธุ์ : OKUMIDORI แหล่งปลูก : Honyama , Shizuoka , Japan เกรดสูงสุด เก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก “อิจิบังฉะ” เป็นสายพันธุ์ที่พัฒนาขึ้นมาทีหลังจาก Yabukita เพื่อปรับปรุงเรื่อง “สี” และ “กลิ่น” เป็นสายพันธุ์ยอดนิยมในมัทฉะเกรดพิธีชงชา หรือที่ต้องการความลึกซึ้งของรสชาติ No.65 – เกรดพิธี ชาสายพันธุ์ยาบุคิตะ YabukitaYabukita (やぶきた) TASTE NOTE : EDAMAME , WHITE CHOC , UMAMI , FRESH AROMA , WELL BALANCED โทนมัทฉะ : โทนถั่วหอมมันคล้ายถั่วแระญี่ปุ่น ไวท์ช็อคโกแลต กลมกล่อม กลิ่นหอมใบชาอ่อน ไม่ขมไม่ฝาด เมนูแนะนำ : Latte, Usucha , Koicha , Clear Matcha เหมาะทั้งชงร้อนและเย็น CEREMONIAL MATCHA เกรดพิธีการ สายพันธุ์ : YABUKITA แหล่งปลูก : Honyama , Shizuoka , Japan เกรดสูงสุด เก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก “อิจิบังฉะ” โดดเด่นเรื่องรสกลมกล่อม สดชื่น ดื่มง่าย และ บาลานซ์ดี ในแหล่งปลูกอย่าง Shizuoka จะให้กลิ่นหอมใบชาอ่อนชัดเจนมาก รสอูมามิเด่น สีเขียวสด รสชาตินุ่ม ไม่ขม เป็นชาเกรดสูงที่ให้รสชาติอูมามิมากกว่าเกรดอื่นๆ เก็บเกี่ยวฤดูกาลแรก [เดือน 5] เรียกว่า “อิจิบังฉะ“ สีเขียวเข้มสวยมรกต สำหรับทำมัทฉะ เปลี่ยนสียาก สามารถนำไปประกอบอาหาร,ขนม,หรือเครื่องดื่มที่ต้องผ่านความร้อน