แป้งท้าว ตรานกนางนวล ชนิดพิเศษ เกรดเอ (ขนาด 480 กรัม)

แป้งท้าว ตรานกนางนวล ชนิดพิเศษ เกรดเอ (ขนาด 480 กรัม) แป้งท้าวยายม่อม (Arrowroot Starch) - ทำจากหัวมันท้าวยายม่อม (ตระกูลเดียวกันมันสำปะหลัง) - เนื้อแป้งสีขาวเงาเป็นเม็ดเล็ก ๆ ก่อนใช้ต้องบดให้ละเอียด - เมื่อสุกแล้วเนื้อแป้งเปลี่ยนเป็นเจลที่ให้ความข้น มีความเหนียว - เหมาะกับอาหารที่ต้องการความมันวาว ใช้เป็นส่วนประกอบในการ ทำเมนูขนมชั้น , เปียกปูน , ลอดช่อง