ผงเครื่องเทศ ผงมาซาลา (1แพ็ค/5ซอง) Masalah Sweety Curry Powder และ Ko Hla Tun Curry Power อร่อยทั้ง 2แบบ

ผงมาซาล่าพม่า เครื่องเทศเข้มข้น สูตรเฉพาะของพม่า สินค้ายอดฮิต หายาก สินค้ามีพร้อมส่ง มสาลา หรือที่นิยมเรียกว่า มาซาลา (อังกฤษ: Masala, Massala) เป็นเครื่องปรุงรสหรือเครื่องเทศอย่างหนึ่ง ที่ใช้ในการปรุงอาหารอินเดีย รวมถึงอาหารอื่น ๆ ในภูมิภาคเดียวกัน โดยคำว่า "มาซาลา" หรือ "มาซซาลา" เป็นภาษาเอเชียใต้ หมายถึง "เครื่องเทศผสม" มาซาลา ไม่ได้มีรสเผ็ดจัดแบบพริกขี้หนู หากแต่มีความจัดจ้านด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด มาซาลาทำจากเครื่องเทศหลายชนิด เช่น กระวาน, กานพลู, ขมิ้น, ยี่หร่า, หญ้าฝรั่น, อบเชย, พริก, เม็ดพริกไทย หรืออื่น ๆ อีกหลากหลายเพราะมาซาลามีความหลากหลายกันออกไปตามสูตร - Sweety Curry Powder (ผงมาซาล่า) สวีตตี้​ แบบใหม่​ 12กรัม​ × 5ซอง / 1​ แพ็ค - Ko Hla Tun Spicies Powder (ผงมาซาล่า สไตล์แกงฮังเล) บรรจุ ห่อละ 8กรัม x 5ซอง​ / 1 แพ็ค Sweety Curry Powder ผงมาซาล่าจากพม่า หอมมาก ใช้เป็นครื่องเทศในการทำแกงมาซาล่าต่างๆ ได้ทั้งเนื้อไก่ เนื้อหมู ฯลฯ ประกอบด้วยเครื่องเทศหลายชนิด กลิ่มหอม ทำง่าย ใช้ส่วนประกอบ ดังนี้ - น้ำมันพืช ประมาณ 1 ทัพพี - พริกแห้งป่นหยาบ ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดง บุบหยาบ ประมาณ 6-8 หัว - เกลือ ประมาณ 2 ช้อนชา - เนื้อสัตว์ตามชอบ หั่นชิ้นใหญ่ ครึ่งกิโล - ผงมาซาล่า ประมาณ 3 -4 ซอง - ผงกะหรี่เล็กน้อยเพิ่มรสชาติเข้มข้นขึ้น - น้ำเปล่าประมาณ 3 - 4 ถ้วย วิธีทำ - นำเอาส่วนผสมทั้งหมดใส่หม้อ แล้วเปิดไฟอ่อน เอาทัพพีคนให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเริ่มส่งกลิ่นหอม เอาน้ำใส่หม้อ เปิดไฟอ่อน จนน้ำเริ่มงวด ระหว่างนี้ระวังไหม้ก้นหม้อ ปรุงรสด้วยน้ำปลา