Anchor แองเคอร์ ครีมชีส ขนาด 1 กิโลกรัม. 《แพคสูญญกาศ》 ไม่รับเคลมสินค้า

โปรดทำความเข้าใจ ทางร้านจัดส่ง ■แบบธรรมดา■ (แพคห่อฟรอยและบับเบิ้ล) 《กรณี เนยสด 1 กก./1/2 กก. จะมี ถุงซีลสูญญากาศให้》 ดังนั้น ตัวเนยจะมีความนุ่มและอ่อนไปบ้าง (ไม่เสีย) เมื่อท่านได้รับสินค้า ควรแช่เย็นทันที 2-4 ชม. ก่อนนำมา ใช้งานครับ ขอบคุณที่เข้าใจครับ/ค่ะ 《ลูกค้าควรรับสภาพสินค้าและเข้าใจว่าสินค้าไม่ได้เสีย หรือใช้งานไม่ได้ ขอบคุณ ครับ/ค่ะ》 ครีมชีส ตราแองเคอร์ (Anchor Cream Cheese) ซึ่งเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดในกลุ่มเบเกอรี่ครับ ​ ข้อมูลผลิตภัณฑ์ ​ครีมชีสแองเคอร์ ผลิตจากนมวัวแท้คุณภาพสูงจากประเทศนิวซีแลนด์ มีเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทั้งการทานสดและการนำไปประกอบอาหาร ​จุดเด่นของสินค้า ​รสชาติ: มีความมัน รสเค็มนิดๆ และมีความเปรี้ยวอ่อนๆ ที่กลมกล่อม ​เนื้อสัมผัส: เนื้อเนียน ละเอียด ไม่จับตัวเป็นก้อนง่าย ช่วยให้ผสมกับส่วนผสมอื่นได้ดี ​คุณภาพ: ผลิตจากน้ำนมวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า (Grass-fed cows) ทำให้มีสารอาหารและรสชาติที่เข้มข้น ​การใช้งาน: คงตัวได้ดีเมื่อนำไปอบ และให้สีสันที่สวยงาม ​ การนำไปใช้งาน (Applications) ​ครีมชีสแองเคอร์สามารถนำไปทำเมนูได้หลากหลาย ทั้งคาวและหวาน: ​เบเกอรี่: นิยมที่สุดคือทำ New York Cheesecake, Basque Burnt Cheesecake, บลูเบอร์รี่ชีสพาย หรือใช้ทำฟรอสติ้งแต่งหน้าเค้กแครอท ​ไส้ขนม: ใช้เป็นไส้ขนมปัง, พัฟฟ์ หรือไดฟูกุ ​เครื่องดื่ม: ทำวิปครีมชีสสำหรับท็อปปิ้งบนชานมไข่มุกหรือชาผลไม้ ​อาหารคาว: ใช้ทำซอสพาสต้าครีมชีส หรือทาขนมปังทานคู่กับแซลมอนรมควัน ​ ขนาดบรรจุที่มีจำหน่าย ​โดยปกติในประเทศไทยจะหาซื้อได้ใน 2 ขนาดหลัก: ​ขนาด 1 กิโลกรัม: เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่หรือผู้ที่ทำขนมบ่อย ​ขนาด 226 กรัม (ก้อนเล็ก): เหมาะสำหรับใช้ทำทานเองในครอบครัว ​ การเก็บรักษา ​ต้องเก็บในตู้เย็น (แช่เย็นธรรมดา) ที่อุณหภูมิประมาณ 2-4 องศาเซลเซียส ​ห้ามแช่ช่องแข็ง (Freezer): เพราะจะทำให้เนื้อสัมผัสเปลี่ยนไป แยกชั้น และเสียความเนียน ​เมื่อเปิดใช้งานแล้ว ควรปิดปากถุงให้สนิท หรือเปลี่ยนใส่ภาชนะสุญญากาศ และควรใช้ให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ ​เคล็ดลับจากเชฟ: ก่อนนำมาผสม ควรนำครีมชีสออกมาวางที่อุณหภูมิห้องสักพักเพื่อให้เนื้อนิ่มลง จะช่วยให้ตีผสมได้ง่ายและไม่เป็นเม็ดครับ.