Fig and Wanut Sourdough Bread

ลูกค้าอ่านก่อนสั่งซื้อค่ะ*** เรียนลูกค้าทุกท่านค่ะ 1.ก่อนการสั่งซื่้อฝากลูกค้าเช็คที่อยู่จัดส่งให้ถูกต้องด้วยค่ะ (ทางร้านไม่สามารถเปลี่ยนที่อยู่ให้ท่านได้เนื่องจากเป็นข้อมูลส่วนบุคคลค่ะ) 2.หลังจากลูกค้าสั่งซื้อเข้ามา ทางร้านจะส่งข้อความแจ้งรอบส่งและวันรับขนมปังให้ลูกค้าค่ะ หากไม่สะดวกติดขัดอย่างไรสามารถแจ้งทางร้านได้เลยค่ะ (บางครั้งแม่ค้าติดงานทำขนมปังอาจจะแจ้งช้าหน่อยนะคะ หากเร่งด่วนลูกค้าสามารถส่งข้อความสอบถามเข้ามาได้ค่ะ) 3.ขนมปังที่ร้านเป็นแบบพรีออเดอร์ทำตามที่ลูกค้าสั่งค่ะ 1 รอบใช้เวลาทำ 3 วัน ดังนั้นทางร้านขออนุญาติขอลูกค้าที่รอได้และไม่ต่อว่าแม่ค้านะคะเพราะในบางครั้งหากลูกค้าสั่งมาหลังเวลาตัดรอบ อาจจะได้ขนมปังรอบส่งสัปดาห์ถัดไปซึ่งทำให้รอนานหลายวัน ต้องขอโทษด้วยนะคะ 4.ขนมปังมีรอบส่ง 2 วันต่อสัปดาห์คือวันอังคารและวันพฤหัสบดีค่ะ รอบส่งอังคาร ตัดรอบวันอาทิตย์ (13.00 น.) ลูกค้าสั่งมาหลังวันอาทิตย์ 13.00 รอบส่งจะเป็นวันพฤหัสบดีค่ะ ยกเว้นรสPlain Sourdough ที่จะทำเกินเผื่อไว้ อาจจะได้ทันรอบส่งวันอังคารค่ะ รอบส่งวันพฤหัสบดี ตัดรอบวันอังคาร (15.00 น.) ลูกค้าสั่งมาหลังวันพฤหัสบดี 15.00 น.รอบส่งจะเป็นวันอังคารถัดไปค่ะ ยกเว้นรสPlain Sourdough ที่จะทำเกินเผื่อไว้ อาจจะได้ทันรอบส่งวันพฤหัสบดีค่ะ Fig and Wanut Sourdough Bread Ingredient :Unbleach Bread Flour,Fresh Mill Wholewheat Flour,Water,Sourdough Starter,Sea Salt ,Fig and Walnut แป้งสาลีไม่ขัดสี,แป้งโฮลวีทโม่สดใหม่,น้ำ ยีสต์ธรรมชาติ เกลือ มะเดื่ออบแห้งและวอลนัท น้ำหนัก 600 กรัม(โดยประมาณ อาจลดหรือเพิ่มได้เล็กน้อยเนื่องจากการระเหยของน้ำหลังการอบค่ะ) ขนมปังสูตรนี้ทางร้านใช้แป้งสาลีที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสี ผสมกับแป้งโฮลวีทที่โม่สดใหม่จากเมล็ดข้าวสาลี นำมาโม่และทำขนมปังทันทีทำให้ได้คุณค่าสารอาหารครบถ้วน มีส่วนประกอบหลักแค่แป้ง น้ำ ยีสต์ธรรมชาติและเกลือเท่านั้น ไม่ใส่เนย นม ไข่ น้ำตาล น้ำมัน สารกันบูด สารเสริมคุณภาพขนมปัง เหมาะสมหรับผู้ที่รักและดูแลสุขภาพ ผู้ที่ทานเจ มังสวิรัติ ใส่มะเดื่อและวอลนัทรสชาดเข้ากันมากๆ เนื้อขนมปังจะมีความเปรี้ยวนิด มีกลิ่นหอมจากการหมักและกลิ่นหอมจากแป้งโฮลวีทที่โม่สดใหม่ เวลาเคี้ยวมีความมันจากวอลนัทและความหวานธรรมชาติจากมะเดื่ออบแห้งอมเปรี้ยวนิดๆเท่านั้น มะเดื่อขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มาก มีแคลเซียมสูง รสนี้สามารถปิ้งและทานเปล่าๆได้เลยค่ะ หรือจะทาเนย แยม เนยถั่ว ก็อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ