Big m เมล็ดกาแฟ Mae Jan Tai Washed – เมล็ดกาแฟไทย เชียงราย

Mae Jan Tai – Chiang Rai, Thailand กาแฟไทยคุณภาพจากแหล่งปลูก แม่จันใต้ จังหวัดเชียงราย หนึ่งในพื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญของภาคเหนือ ที่มีอากาศเย็นและสภาพแวดล้อมเหมาะสมต่อการปลูกกาแฟอาราบิก้า เมล็ดกาแฟตัวนี้ผ่านกระบวนการ Washed Process ทำให้ได้คาแรกเตอร์ที่สะอาด ดื่มง่าย และบาลานซ์ดี เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟโทนหวานใส ไม่หนักจนเกินไป รายละเอียดสินค้า Origin: Mae Jan Tai, Chiang Rai, Thailand Process: Washed Taste Note: Orange, Hint of Floral, Caramel, Nutty, Cane Sugar Roast Level : Medium-Light , Medium ลักษณะรสชาติ เริ่มต้นด้วยความสดใสของ Orange ตามด้วยกลิ่นหอมบาง ๆ ของ ดอกไม้ ให้ความหวานละมุนแบบ Caramel และ Cane Sugar พร้อมโทน Nutty ที่ช่วยให้แก้วนี้ดื่มง่าย กลมกล่อม และสมดุล เหมาะสำหรับ คนที่ชอบกาแฟไทยคุณภาพดี สายดริป / Pour-over คนที่ชอบกาแฟรสสะอาด หวานนุ่ม ดื่มง่าย ร้านกาแฟที่ต้องการเมล็ดกาแฟไทยโปรไฟล์บาลานซ์ Overall Profile: Clean • Sweet • Balanced จุดเด่นสินค้า กาแฟไทยจาก Chiang Rai โปรเซส Washed ให้รสสะอาดและดื่มง่าย โทนรส Orange + Floral + Caramel มีความหวานแบบ Cane Sugar ปิดท้ายด้วยโทน Nutty กลมกล่อม เหมาะทั้ง Home Brewer และร้านกาแฟ Extraction Recommendations: Filter: 20g in, 300g out, 5 pours, 93°C, Ode #4, Opus #7 Espresso: 22g in, 38g out, 28–32 sec Cold Brew: Ratio 1:10, grind with Ode or Opus (#10), steep for 12 hours