เบคมาสเตอร์ Bake Master Dark Chocolate/White Chocolate Chips 500g

Master White Chocolate Chips Bakemaster เบคมาสเตอร์ ดาร์ค ช็อคโกแลต ชิพส์ เบค มาสเตอร์ ไวท์ ช็อคโกแลต ชิพส์ Compound Chocolate คือผลิตภัณฑ์เลียนแบบรสชาติของช็อกโกแลต มีน้ำมันพืชเป็นส่วนผสมแทนโกโก้บัตเตอร์ และอาจมีช็อกโกแลตลิเคียวร์อยู่เพียงเล็กน้อย ให้รสชาติและคุณสมบัติด้อยกว่าช็อกโกแลตแท้ จึงไม่นิยมนำมาเป็นวัตถุดิบในขนมอบ หรือเป็นส่วนผสมของครีมและมูส ราคาถูก เหมาะสำหรับใช้เคลือบหน้าขนมหรือไอศกรีมช็อคโกแลตจะเกิดการละลายได้ง่าย