สารกันราขนมเค้ก โซเดียมโปรปิโอเนต สเปเชี่ยล เบเกอร์ SPECIAL BAKER 500g.

สารกันราขนมเค้ก โซเดียมโปรปิโอเนต สเปเชี่ยล เบเกอร์ SPECIAL BAKER รายละเอียด สารกันราขนมเค้ก โซเดี่ยมโปรปิโอเนต สารกันราใช้ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย เหมาะที่จะใช้กับผลิตภัณฑ์ที่มีผงฟู เช่น เค้ก มัฟฟี่น ขนมปุยฝ้าย เป็นต้น ปริมาณการใช้งาน : • ในผลิตภัณฑ์ขนมเค้ก ใช้ 0.1 – 0.2 % ของน้ำหนักทั้งหมด • ในผลิตภัณฑ์เนยแข็ง ใช้ไม่เกิน 0.3 % ของน้ำหนักทั้งหมด ปริมาณ : 500 กรัม เลขที่อนุญาต : 11-1-22548-1-0003