FFF's Matcha | Yame KUKIKO "Saemidori" จากไร่รางวัล มัทฉะโทนถั่ว ช็อคโกแลต | ceremonial grade (Fukuoka)| Japanese Matcha

Yame KUKIKO "สายพันธุ์ Saemidori" ขนาด 20 กรัม/กระป๋อง ***สินค้าจำนวนจำกัด 50 กระป๋อง [GOLD AWARD MATCHA จากไร่ชารางวัล เมืองยาเมะ ฟุกุโอกะ] Single cultivar มัทฉะสายพันธุ์เดี่ยว Cultivar : Saemidori Origin : Yame Fukuoka, Japan Taste note : nutty, Edamame, chocolate, creamy, sweet โทนถั่ว ถั่วแระญี่ปุน ช็อคโกแลต ครีมมี่ หวานปลาย สูตร clear matcha ผงมัทฉะ 2-3 กรัม น้ำร้อน (70-80c) 30-50 กรัม น้ำเปล่า 100-120 กรัม สูตร matcha latte ผงมัทฉะ 4-5 กรัม ผสมน้ำเปล่า 30-40 g (70-80c) นม 150 กรัม น้ำเชื่อม 7-11 กรัม (*หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นเเละนุ่ม เเนะนำให้ตีผงมัทฉะกับนมโดยตรง (cold whisk)) ความเข้มข้นหรือความหวานสามารถปรับได้ตามตามต้องการ วิธีเก็บรักษา : ควรเก็บรักษาในตู้เย็น เเละ ในภาชนะปิด หลีกเลี่ยงความร้อน แสงแดด และกลิ่น (หากต้องการเก็บเป็นระยะเวลานาน แนะนำแช่ช่องฟรีซ) recommend : Keep refrigerate for quality. แต่ละเกรดแตกต่างกันตามคุณภาพของใบชาและสายพันธุ์ที่ผสม หากคุณภาพสูง ความขมและความฝาดจะลดลง สี กลิ่น และรสชาติ เข้มข้นขึ้นตามลำดับ มัทฉะญี่ปุ่นแท้ 100% ไม่ผสมสี ไม่แต่งกลิ่น In-Store : FFF’s cafe - Matcha & Coffee, Uthai Thani (หน้าร้าน : FFF's cafe จ.อุทัยธานี)