Books & Magazines
หนังสือสอนทำอาหาร เมนูคาเฟ่ เมนู Brunch ขายดีในเกาหลี ภาษาเกาหลี
฿1,125.00
ราคาจากข้อมูลล่าสุด 09/09/2026 18:01 อาจต่างจากราคาปัจจุบัน
ดูสินค้าที่ร้านค้าเราอาจได้รับค่าตอบแทนเมื่อมีการซื้อผ่านลิงก์นี้ คุณทำรายการซื้อขายกับร้านค้าปลายทางโดยตรง
ข้อมูลสินค้าในที่เดียวอ่านประสบการณ์ก่อนเลือกเช็กเงื่อนไขจากร้านค้า
รู้จักสินค้านี้
ข้อควรระวังก่อนซื้อ
เนื่องจากสินค้าส่งมาจากต่างประเทศ อาจมีบางครั้ง "มุมหนังสืออาจจะยับบ้างเล็กน้อย" จากการขนส่ง
ซึ่งทางร้านไม่สามารถควบคุมได้ ทางร้านจึงขออนุญาตไม่รับเคลมกรณีนี้นะคะ ต้องขออภัยในความไม่สะดวก
หนังสือสอนทำอาหาร เมนูคาเฟ่ เมนู Brunch ขายดีในเกาหลี ภาษาเกาหลี
208 หน้า
ภาษาเกาหลี
อาหารมื้อสายในคาเฟ่และของหวานที่คุณอยากทำและกินทุกวัน มี 71 เมนู
เชฟ Hee-kyung Kim เจ้าของร้าน Citron ซึ่งเป็นที่ปรึกษาเมนูร้านกาแฟและเป็นผู้เขียนหนังสือเล่มนี้ เสนอเมนูที่หลากหลายที่เหมาะกับอาหารสไตล์คาเฟ่ เลือกทีละรายการ ตั้งแต่เมนูคลาสสิกที่นึกถึงเมื่อนึกถึงอาหารมื้อสาย ไปจนถึงสลัดซุปและกราแตงที่มีรสชาติแปลกใหม่และใหม่ ของหวานที่ทำง่ายและสบายๆ และเมนูบรันช์สไตล์ K ที่แปลกใหม่ที่ผสมผสานอาหารเกาหลีเข้าด้วยกัน
004 เพลิดเพลินกับอาหารมื้อสายที่บ้านได้ตลอดทั้งวันด้วยเมนูคาเฟ่แสนอร่อยที่สะดวกสบาย
คู่มือพื้นฐา
“เพลิดเพลินไปกับอาหารมื้อสายที่เรียบง่ายและอร่อยได้ทุกวัน
“เราได้รวบรวมข้อมูลพื้นฐานที่เป็นประโยชน์ที่ควรทราบ”
- ทุกอย่างเกี่ยวกับส่วนผสมของคาเฟ่บรันช์
- เครื่องเคียง ซอส และน้ำสลัดสำเร็จรูป
- คอลเลกชันซอสและน้ำสลัดสูตรพิเศษในมื้อสายของคาเฟ่
ตรวจสอบไอคอนคำแนะนำ abc ในสารบัญ!
คุณสมบัติของตำราอาหาร Recipe Factory, คู่มือ ABC
- a (ระดับสูง) สูตรอาหารแสนอร่อยที่ต้องเตรียมการเล็กน้อยแต่ก็คุ้มค่ากับความท้าทาย
- b (ระดับเริ่มต้น) สูตรง่าย ๆ สำหรับผู้เริ่มต้นด้วยส่วนผสมและวิธีการทำอาหารง่ายๆ
- c (สูตรทางเลือก) สูตรพิเศษที่ผู้เขียนแนะนำโดยเฉพาะ
บทที่ 01 บรันช์สุดคลาสสิก
“สิ่งที่ต้องมีสำหรับคาเฟ่บรันช์”
ขอแนะนำเมนูบรันช์สุดคลาสสิก”
034 <พื้นฐาน> ไข่กวน (b)
035 <แอปพลิเคชั่น> ไข่คนมะเขือเทศรสเผ็ดอินเดีย
038 <พื้นฐาน> ไข่เจียว (a)
039 <การใช้งาน> ไข่เจียวเห็ดชีส
042 <พื้นฐาน> Croque Monsieur
044 <พื้นฐาน> แพนเค้กบัตเตอร์มิลค์
045 <การใช้งาน> วาฟเฟิลแพนเค้กและชีสตะวันออก
048 <พื้นฐาน> เฟรนช์โทสต์ (c)
049 <แอปพลิเคชั่น> เฟรนช์โทสต์รสเผ็ด
052 <พื้นฐาน> เด็กดัตช์มาก
053 <การใช้งาน> แฮมชีสดัตช์เบบี้
บทที่ 02. สลัด
“มันช่วยรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสของส่วนผสม
“เพลิดเพลินกับสลัดหลากสีสันของเรา”
058 สลัดไชน์มัสกัตบอคคอนชินี่ (B)
060 สลัดถั่วไต (c)
062 สลัดข้าวโพดโชแดงอโวคาโด
064 สลัดมันฝรั่งย่าง
066 อะโวคาโดบดและสลัดผลไม้
068 นิซัวสลัด
070 สลัดพีชโปรชุตโต้
072 สลัด Burrata ชีส Panzanella (c)
074 สลัดควินัวบอล
076 สลัดธัญพืชอิตาเลี่ยน
บทที่ 03 ขนมปังปิ้งและแซนด์วิช
“บรันช์ง่ายๆ กับกาแฟหอมกรุ่น
พร้อมขนมปังปิ้งและแซนด์วิช”
080 โทสต์มะเขือเทศกรูแยร์ (B)
082 โทสต์ถั่วแดงสไตล์นาโกย่า
084 โรเมสโก ขนมปังหัวหอมสีเขียว (c)
086 แซนด์วิชง่ายๆ สามอย่าง
แซนด์วิชผักชีฝรั่งแตงกวา แซนด์วิชลาฟเฟ่แครอท แซนด์วิชแฮมชีส
090 แซนด์วิชจัมบอนเบอ
092 ทามาโกะ ซันโด
094 แซนด์วิชย่างชีส
096 เพสโต้โหระพาและแซนด์วิชผักย่าง (c)
098 ชัทนีย์มะเขือเทศและแซนด์วิชอะโวคาโดบด (A)
แซนด์วิชวีแกนเทมเป้ 100 ชิ้น
บทที่ 04. ซุปและกราแตง
“รสชาติที่อบอุ่นและเป็นกันเอง รสชาติที่แปลกใหม่และแปลกใหม่
เรารวบรวมซุปและกราแตง”
104 ซุปผักสามอย่าง
ซุปฟักทองหวาน ซุปมันฝรั่ง ซุปข้าวโพด
108 ซุปครีมเกาลัด
110 ซุปเห็ด
112 ซุปโมร็อกโก (c)
114 ซุปไก่
116 Potato Feu (b)
118 Ratatouille
120 ชัคชูก้า
122 Pork Ginger Soup
124 Egg Curry (a)
126 กราแตงชีสมันฝรั่งฝรั่งเศส
128 กราแตงมะเขือยาวพร้อมรากูและโมไนซอส
129 Cannelloni Gratin with Spinach Ricotta
บทที่ 05. ขนมปังและของหวาน
“ด้วยขนมปังและขนมหวานโฮมเมด
เพิ่มความหวานให้กับโต๊ะอาหารมื้อสายของคุณ”
136 ขนมปังโฮลวีตมะกอกแบบไม่ต้องนวด
138 Brunch with Two Breads
Bread Pudding, Honey Rusk
142 ขนมปังโฮลวีตกล้วย
144 มัฟฟินสามมื้อสาย
มัฟฟินเบอร์รี่มิกซ์ครัมเบิล มัฟฟินอบเชย มัฟฟินชีสผักโขม
150 ข้าวโพด Buttermilk (c)
152 สโคนบลูเบอร์รี่ เฮิร์บ แอนด์ ชีส
156 พีชพายผลไม้
158 โยเกิร์ตส้มพานาคอตต้า
160 เบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มครีมชีส Verine (b)
162 คาราเมลพุดดิ้ง(ก)
163 คีชไก่ผักโขม
บทที่ 06. อาหารมื้อสายสไตล์ K
“สไตล์ที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยที่ผสมผสานอาหารเกาหลีเข้าด้วยกัน
มันมีเมนูคาเฟ่บรันช์”
170 ซุปเต้าหู้ใส(B)
172 แพนเค้กข้าวโพดผักชีโชแดง
174 แซนด์วิชชีสย่างกิมจิ (c)
176 สลัดก๋วยเตี๋ยวน้ำมันเพริลล่า
178 โจ๊กข้าวเหนียวผักชีฝรั่งน้ำกุ้ง
180อะโวคาโดซีอิ๊วข้าวไข่
182 โดเรียกุ้งกิมจิ
184 ม้วนไข่กับคิมบับผักดอง
บทที่ 07 จานอาหารมื้อสาย
“เมนูบรันช์สุดพิเศษที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
เพลิดเพลินกับโฮมคาเฟ่พร้อมอาหารมื้อสาย”
188 จานสปริงบรันช์
190 จานอาหารมื้อสายฤดูร้อน
192 จานอาหารมื้อสายฤดูใบไม้ร่วง
194 จานอาหารมื้อสายหน้าหนาว
196 จานบรันช์วีแกน
198 จานบรันช์ชะลอวัย
จานอาหารมื้อสาย 200 เหมาะสำหรับเด็กๆ
202 จานปิคนิคบรันช์
อื่นๆ
204 ค้นหาเมนูตามส่วนผสม
เรื่องเล่าจากชุมชน
เขียนรีวิว ↗ประสบการณ์จากผู้ใช้
เป็นคนแรกที่เล่าประสบการณ์
ชอบอะไร มีข้อสังเกตตรงไหน? เรื่องเล่าของคุณช่วยให้คนอื่นเลือกได้ดีขึ้น