เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ - คั่วกลางอ่อน ( Medium Light ) 250g. เมล็ดกาแฟคั่ว Single Origin

เมล็ดกาแฟคั่ว ระดับกลางอ่อน รสเปรี้ยว อมหวานแบบผลไม้ จากแหล่งเพาะปลูก เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ ผลิตแบบ Washed process ซึ่งเป็นกรรมวิธีผลิตยอดนิยมของเมล็ดกาแฟครับ ทางโรงคั่วของเรา เลือกคั่วในระดับ “กลางอ่อน หรือ Medium light” เพื่อดึงคาแรคเตอร์ หรือรสชาติเฉพาะตัวของกาแฟ ออกมาให้ชัดที่สุด... สามารถชงได้ทั้งฟิลเตอร์ (เช่น ดริป, เฟรนซ์เพรช, โมก้า พอต ฯลฯ) และ เครื่องชงเอสเพรสโซ่ แต่รสชาติ และบอดี้ที่ได้จะต่างกัน เนื่องจากมีแรงดันในการสกัดที่ไม่เท่ากันครับ เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ ปลูกในพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเล 1,300 เมตร ด้วยความที่ปลูกในพื้นที่สูง ทำให้อากาศเย็นตลอดทั้งปี และมีผลกาแฟสุกช้าด้วย กาแฟจะสะสมน้ำตาลและรสชาติมากกว่า กาแฟที่ปลูกที่นี่มีอายุมากกว่า 25 ปี ทำให้มีความคงทนต่อรสชาติ บอดี้ดี ความหนาแน่นสูงครับ