ชุดหมักคอมบูชา SCOBY BY JANYANAKA ใช้หมักชาคอมบูฉะ หัวเชื้อจากผลหมักนานกว่า5ปีจนหมดกลิ่นหมัก (Otop)มั่นใจต้อง )

วุ้นscoby พร้อม starteหัวเชื้อตั้งต้น มั่นใจต้อง (ผลิตภัณฑ์otop) Scoobyพร้อมหัวเชื้อตั้งต้น หัวเชื้อเข้มข้นจากผลไม้มากกส่า30ชนิด แท้100%ไม่เจือน้ำ(การเจือน้ำเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อรา) พร้อมกระดาษลิตมัส ตรวจเชคค่าPhของคุณภาพหัวเชื้อ ***สกูบี้คุณภาพดีต้องหมักจากผลไม้จนเกิดวุ้นที่ต้องใช้เวลาไม่ต่ำกว่า 1ปี จึงนำไปเป็นหัวเชื้อหมักชาKOMBUCHA ได้อย่างมีคุณภาพ*** SCOBY ฺBY JANYANAKA อายุไม่ต่ำกว่า1ปี ใช้หัวเชื้อน้ำตั้งต้นแรง คุณภาพดี ผ่านการหมักนานกว่า 10ปี จากผลไม้มากกว่า30ชนิด จึงย่นเวลาในการหมักKombucha น้อยลง รสชาอร่อยกลมกล่อม การเลือกใช้starter หัวเชื้อหมักคอมบูชา *ควรตรวจเช็คค่าPH ให้อยู่ในสภาพพร้อมหมักอย่างปลอดภัยจากเชื้อรา PH ไม่เกิน3 * starter หัวเชื้อตั้งต้น ที่หมักจากผลไม้หลายๆชนิด ที่หมักนานกว่า6เดือน จะทำให้ได้ชาคอมบูชาที่มีรสชาติอร่อย เข้มข้นกลมกล่อม หัวเชื้อจากการหมักชาคอมบูชามาแล้วหลายรอบแล้วเอามาเป็นหัวเชื้อ รสชาติคอมบูชาจะแตกต่างจากหัวเชื้อจากผลไม้ ซึ่งอาจมีกลิ่นน้ำหมักแรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งชาที่ผ่านการหมักF2เติมผลไม้มาแล้วจะมีกลิ่นหมักมากกว่าและมียีสต์มากเกินไปการหมักอาจเกิดฟองจำนวนมาก รบกวนการสร้างSCOBY ฟองจะดันSCOBY ลอยและมีฟองแทรกจำนวนมาก เนื้อSCOBY ไม่เนียน !!การเลือกซื้อหัวเชื้อต้องระวังการเจือจางด้วยการเติมน้ำให้ได้ปริมาณมากจะทำให้ Phสูงกว่า3 ซึ่งการหมักจะเกิดปนเปื้อนเชื้อราได้งาย ควรเช็คค่าPh ก่อนเสียเวลาหมัก คุณจะได้รับ ตัวเลือกที่1 วุ้นSCOBY พร้อมหัวเชื้อตั้งต้น รวม 500 กรัม ราคา 220฿ (หมักได้4-5ลิตร) ตัวเลือกที่2 หัวเชื้อน้ำตั้งต้นหมักคอมบูชาไม่มีสกูบี้ (ใช้น้ำตาลหมัก) 250ML ราคา 150฿ (หมักได้2-3ลิตร) ใช้หมักชาคอมบูชาได้ 3-4ลิตร (7%)ของการหมักคอมบูชา โดยไม่ต้องใช้วุ้นสกูบี้ ตัวเลือกที่3 หัวเชื้อน้ำตั้งต้นหมักจุนคอมบูชา(ใช้น้ำผึ้งหมัก) 250ML ราคา 199฿ (หมักได้2-3ลิตร) ใช้หมักชาจุนคอมบูชาได้ 3-4ลิตร (7%)ของการหมักจุนคอมบูชา โดยไม่ต้องใช้วุ้นสกูบี้ ตัวเลือกที่4 วุ้นJun SCOBY พร้อมหัวเชื้อตั้งต้นจุนคอมบูชา(หมักน้ำผึ้ง) รวม 500 กรัม ราคา 290฿ (หมักได้4-5ลิตร) ตัวเลือกที่5 ชุดหมักคอมบูชา 2ลิตร หัวเชื้อ+สกูบี้200กรัม / ชาดำ20กรัม 130฿ ตัวเลือกทีุ่6ชุดหมักจุนคอมบูชา หมักน้ำผึ้ง (หัวเชื้อพร้อมจุนสกูบี้200กรัม+น้ำผึ้ง300กรัม+ชาเขียว10กรัม) หมักได้2ลิตร 199฿ ตัวเลือกที่7 สกูบี้พร้อมหัวเชื้อ200กรัม ราคา79บ หมักได้2ลิตร <<ทุกตัวเลือกจะได้รับใบความรู้วิธีทำอย่างละเอียด และสามารถสอบถามมาได้ตลอด>> ***สกูบี้คุณภาพดีต้องหมักจากผลไม้จนเกิดวุ้นที่ต้องใช้เวลาไม่ต่ำกว่า 1ปี จึงนำไปเป็นหัวเชื้อหมักชาKOMBUCHA ได้อย่างมีคุณภาพ*** SCOBY ฺBY JANYANAKA อายุไม่ต่ำกว่า1ปี ใช้หัวเชื้อน้ำตั้งต้นแรง คุณภาพดี ผ่านการหมักนานกว่า 10ปี จากผลไม้มากกว่า30ชนิด จึงย่นเวลาในการหมักKombucha น้อย รสชาอร่อยกลมกล่อม scoby และ หัวเชื้อคอมบูชา ร้านJANYANAKA ไม่ได้หมักจากชาก้นโหล แต่จะหมักจากผลไม้มากกว่า30ชนิด ทำให้เมื่อน้ำไปคอมบูชา จะได้ชารสเลิศ อร่อยกลมกล่ม หมักนานกว่า10ปี ทำให้ไม่มีกลิ้นน้ำหมัก และหมักในระบบปิดฝาสนิดซึ่งเป็นปัจจัยในการสร้างโปรไบโอติกส์ในหัวเชื้อ การหมักแบบเปิดฝาหรือปิดผ้าให้อากาศเข้าจะไม่เกิดโปรไบโอติกส์ ศึกษาข้อมูลจากนักวิชาการ นักวิทยาศาสตร์ที่คลิปนี้ได้ค่ะ " คอมบูชามีประโยชน์จริงหรือ" **หัวเชื้อตั้งต้นหมักแบบระบบปิดฝาเพื่อเอื้ออำนวยให้เกิดการสร้างแบคทีเรียโปรไบโอติกส์ เมื่อนำไปใช้หมักชา คอมบูชาที่ได้จึงมีโปรไบโอติกส์*** #คอมบูฉะ #คอมบูชา #Kombucha #scoby #ชาหมักคอมบูชา #สกูบี้ #คีโตเจนิคไดเอท #อาหารคลีน #เอนไซม์ธรรมชาติ# #เอนไซม์JANYANAKA# #น้ำยาอเนกประสงค์เอนไซม์# #สบู่เหลวเอนไซม์# #น้ำยาซักผ้าเอนไซม์มังคุด# #น้ำยาซักจีวรพระเอนไซม์# #น้ำยาล้างผักผลไม้เนื้อสัตว์เอนไซม์# #เอนไซม์ผลไม้สมุนไพรJANYANAKA# #น้ำผึ้งแท้JANYANAKA# #สุขภาพดี#ร่างกาย#จุลินทรีย์#ระบบทางเดินอาหาร #เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ#หัวเชื้อเอมไซม์ หัวเชื้อคุณภาพ ใช้หมัดคอมบูชา ย่อมได้คอมบูชาที่เป็นประโยชน์ต่อการดูแลลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีรสชาติอร่อยกลมกล่อมกว่าการหมักจากชาเก่าก้นโหลหรือผลไม้ชนิดเดียว การเติมหัวเชื้อสัก5-7% ในการหมักซ้ำจะช่วยเพิ่มรสชาติและความแข็งแรงของแบคทีเรีย และป้องกันการเกิดเชื้อรา