(เข้มข้น10เท่า 1 หยดพอ!)น้ำตาลหล่อฮังก้วยบริสุทธิ์ (1 กก.) (Monk Fruit Juice Concentrate)

*** ลดราคาพิเศษโปรโมชั่น สินค้าใหม่ *** ** สูตรเข้มข้นมาก ใช้ 1 หยดเท่านั้น ต่อเครื่องดื่ม 1 แก้ว** คุ้มค่า บริสุทธิ ไม่เจือจางน้ำ หรือผสม อิริทริทอล เข้มข้นกว่ารูปน้ำเชื่อมหล่อฮังก้วยในตลาด (จากใช่แค่ 1 ช้อนชา เหลือแค่ 1 หยด) KETO, เบาหวาน ทานได้ Monk fruit juice concentrate จากแหล่งกำเนิด กุ้ยหลิน ## หล่อฮังก้วยชนิดน้ำหวานเข้มข้น (Monk Fruit Juice Concentrate) เป็นน้ำผลไม้เข้มข้นที่มีความหวานสูงจากผลหล่อฮังก้วย มีลักษณะเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อน ผลิตจากธรรมชาติ 100 % สามารถใส่ทดแทนน้ำตาล (Alternative Sweetener) มีความหวานประมาณ 18 เท่า เป็นการให้ความหวานตามธรรมชาติ (Natural Sweetener) และให้พลังงานต่ำ (Low GI index) เนื่องจากความเข้มข้นสูงทำให้ใส่น้อยมาก จึงแทบจะไม่มีรสชาติของหล่อฮังก้วยในผลิตภัณฑ์ สามารถประยุกต์ใช้กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มและนิยมใช้มากในอาหารสำหรับผู้รักสุขภาพ สำหรับผู้ที่ทาน Keto diet ตัว Monk fruit juice concentrate ถือเป็นสารให้ความหวานประเภทหนึ่งที่เป็น keto-friendly ไม่กระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ซึ่งดีกับคนที่เป็นโรคเบาหวานเช่นกัน ## Monk fruit (หล่อฮังก้วย) สารให้ความหวานจากธรรมชาติ Monk Fruit หรือ Luo Han Guo (หล่อฮังก้วย) คือพืชพื้นเมืองทางตอนใต้ของจีนและภาคเหนือของไทย ในปัจจุบันในการทำสารให้ความหวานนั้นจะเป็นการนำเข้าจากประเทศจีนเท่านั้น เนื่องจากในประเทศไทยยังมีปริมาณน้อย หล่อฮังก๊วยเป็นพืชที่อยู่ในวงศ์แตง (Cucurbitaceous) เช่นเดียวกับ แตงกวา แตงโม ฟักทอง บวบ หรือเมลอน ผลของหล่อฮังก้วยมีลักษณะกลมเหมือนไข่เป็ด มีเปลือกแข็งล้อมรอบเนื้อผลไม้แต่มีความเปราะ ในช่วงที่ยังไม่สุกผลจะมีสีเขียวและเข้มขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อสุกเต็มที่จะเป็นสีเขียวเข้มแกมดำและผลจะรีลง เป็นสมุนไพรที่นิยมนำผลแห้งมาต้มน้ำแล้วบริโภคเป็นเครื่องดื่ม หล่อฮังก้วยจัดเป็นสมุนไพรฤทธิ์เย็น มีสรรพคุณ แก้อาการร้อนใน กระหายน้ำ แก้ไอขับเสมหะ แก้อาการเจ็บคอ รสหวานชุ่มคอ บำรุงกำลัง มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบต่างๆ ## การผลิตน้ำตาลหล่อฮังก้วยเข้มข้น (Monk fruit juice concentrate) สำหรับการผลิตสินค้า มีการผลิตโดยกระบวนการตามธรรมชาติ ไม่ได้ใส่สารเคมีเพิ่มเติม โดยเริ่มจากการบดผลหล่อฮังก้วย นำไปแช่น้ำ และกรองแยกกากออก หลังจากนั้นทำให้ระเหยน้ำออกให้ได้น้ำหล่อฮังก้วยเข้มข้น ## สรรพคุณหล่อฮังก้วย 1. บรรเทาอาการแพ้ การรับประทานหล่อฮังก้วยจะช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายหลั่งสารฮีสตามีน (Histamine) ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการแพ้ อีกทั้งยังช่วยลดสารฮีสตามีนในร่างกาย ทำให้อาการแพ้ลดลง 2. ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง สารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญอย่างไกลโคไซด์ (Glycosides) และซาโปนิน (Saponins) ที่อยู่ในหล่อฮังก้วย สามารถเข้าไปยับยั้งและป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง ช่วยลดความเสี่ยงโรคมะเร็งชนิดต่าง ๆ ได้ 3. รักษาอาการอักเสบ ดับพิษร้อน หล่อฮังก้วยช่วย รักษาอาการอักเสบต่าง ๆรวมทั้ง ช่วยดับพิษร้อนภายในร่างกาย จึงทำให้มีการนำมาใช้เพื่อรักษาอาการไข้ อาการข้ออักเสบ หรือแม้แต่ช่วยบรรเทาอาการจากโรคลมแดด 5. บำรุงสุขภาพหัวใจ สารประกอบที่อยู่ในหล่อฮังก้วย มีส่วนสำคัญในการลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดและหัวใจ โดยจะช่วยป้องกันการออกซิเดชั่นของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด และลดสาเหตุของคราบพลัคภายในหลอดเลือด ทำให้เลือดสามารถไหลเวียนได้เป็นปกติ ## ข้อดีของน้ำตาลหล่อฮังก้วย (Monk fruit sweetener) 1. เป็นสารสกัดจากธรรมชาติและไม่มีแคลอรี่ 2. สาร mogroside ให้ความหวานสูง หวานกว่าน้ำตาลทรายประมาณ150- 300 เท่า 3. มีผลดีต่อสุขภาพ สามารถใช้ได้อย่างปลอดภัยและ ไม่มีผลข้างเคียง 4. มีการละลายที่ดีและทนต่อความเป็นกรดด่าง 5. สามารถใช้ในกระบวนผลิตที่มีการใช้ความร้อน ทนความร้อนได้สูงถึง 150oC ประมาณ 30 นาที 6. ใช้ปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ 7. ไม่ส่งผลต่อการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือด 8. ไม่ก่อให้เกิดฟันผุ บรรจุ : 1000 กรัม เลข อย. 10-3-04944-1-0158