มีดเดบะญี่ปุ่น HIDERO / มีดแล่ปลาแซลมอน / มีดแล่ซาซิมิJ27 / มีดญี่ปุ่น/มีดภัตตาคาร

มีดเดบะญี่ปุ่น HIDERO / มีดแล่ปลาแซลมอน / มีดแล่ซาซิมิ / มีดญี่ปุ่น/มีดภัตตาคาร มีดเดบะญี่ปุ่น ยี่ห้อ HIDERO ฮิเดโระ มีดระดับภัตตาคาร ความแข็ง 57HRC SIZE A : ใบมีดยาว 18 ซม. ด้ามยาว 13 ซม. รวมทั้งด้าม ยาว 31 ซม. ท้องมีดกว้าง 5.5 ซม. สันมีดหนา 4 มิล น้ำหนัก 330 กรัม SIZE B : ใบมีดยาว 21 ซม. ด้ามยาว 13 ซม. รวมทั้งด้าม ยาว 34 ซม. ท้องมีดกว้าง 6 ซม. สันมีดหนา 4 มิล น้ำหนัก 400 กรัม วัสดุสเตนเลสแท้ 7CrMov แข็งแรง ทนทาน ไม่เป็นสนิม ใบมีดมีความแหลมและคมมาก ควรระมัดระวังขณะใช้งาน ด้ามไม้Rosewood จับสะดวก รูปทรงกระชับ เหมาะมือ ใช้งานง่าย ใช้สำหรับแล่ หั่นปลาแซลมอน หั่นซูชิ หรือ อาหารซาซิมิต่างๆได้อย่างดี