ซีอิ้วดำตราดอกบัว ขนาด 300 กรัม

ในอาหารจีน ซีอิ๊วดำเป็นซีอิ๊วสีเข้มที่ใช้เพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับอาหารเป็นหลัก มีความเข้มข้นกว่า หนากว่าเล็กน้อย และเค็มน้อยกว่าซีอิ๊วชนิดอื่น ตามชื่อภาษาจีน lǎ o chouu บ่งบอกว่ามีอายุนานกว่าเช่นกัน มักทำให้หวานโดยการเติมกากน้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ซีอิ๊วดำมักใช้ในสตูว์ ผัด และซอสต่างๆ ใช้ในอาหารที่ต้องใช้สี ***ข้อมูลจากอินเตอร์เนต*** บรรจุขวดพลาสติก เครื่องครัวสำหรับ บ้านที่ทำครัวไม่บ่อย ขวดขนาด เล็ก เก็บไว้ใช้เพิ่มรสชาติอาหาร ของมันต้องมีติดครัวไว้ ใช้ปรุงอาหาร เพิ่มรสชาด อร่อยกลมกล่อม เเนะนำเลย จร้าาา กดใส่ตระกร้าส่งความอร่อยให้คนไกล อิ่มอร่อยจากใจส่งถึงกัน ควรคู่ในครัวเรา