เชดด้าชีส ตราอิมพีเรียล 1.07 กิโลกรัม (84แผ่น) | CHEDDAR CHEESE

อิมพีเรียล เชดด้าชีสสไลซ์ (Imperial Cheddar Cheese) แบบแพ็คไซส์ใหญ่สุดคุ้มขนาด 1.07 กิโลกรัม (บรรจุ 84 แผ่น แถมฟรีอีก 3 แผ่น รวมเป็น 87 แผ่น) ซึ่งเป็นชีสแผ่นยอดนิยมสำหรับผู้ประกอบการ ร้านอาหาร หรือคาเฟ่ 1. Imperial Cheddar Cheese Pale (สูตรสีขาวนวล) • ลักษณะ: เนื้อชีสมีสีเหลืองอ่อนค่อนไปทางขาวธรรมชาติ (Pale) • ส่วนประกอบสำคัญ: มีสัดส่วนของเชดด้าชีสอยู่ที่ 21%, น้ำมันปาล์ม 20%, และโปรตีนนม 19% • การใช้งาน: เหมาะสำหรับเมนูที่ต้องการเน้นความนุ่มละมุน สีของชีสไม่แย่งความโดดเด่นจากตัวอาหารหลัก เช่น แซนด์วิชสไตล์ยุโรป ครัวซองต์ชีส หรือเมนูขนมปังต่าง ๆ 2. Imperial Cheddar Cheese Coloured (สูตรสีเหลืองอมส้ม) • ลักษณะ: เนื้อชีสมีสีเหลืองส้มเข้มสวยสะดุดตา ซึ่งสีส้มนี้มาจากการเติมสารให้สีธรรมชาติจากเมล็ดคำแสด (Annatto) • ส่วนประกอบสำคัญ: มีสัดส่วนของเชดด้าชีสเข้มข้นกว่าที่ 29%, น้ำมันปาล์ม 17%, และโปรตีนนม 16% • การใช้งาน: ให้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมชีสชัดเจน ละลายแล้วเยิ้มสวย นิยมใช้กับเมนูที่ต้องการให้เห็นสีสันของชีสเยิ้ม ๆ อย่างเด่นชัด เช่น เบอร์เกอร์, แซนด์วิชแฮมชีสย่าง, เฟรนช์ฟรายส์ราดชีส หรือพาสต้า