Annie - Brazil Fazenda Da Lagoa Natural Process Omni Roast

Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees: สัมผัสรสชาติอันกลมกล่อมจากบราซิล ที่ผสานความเปรี้ยวสดชื่นและความหวานละมุน กลิ่นและรส: เฮเซลนัท, คาราเมล, น้ำตาลทรายแดง, โกโก้, แอปเปิ้ลแดง, แอปริคอต, กากน้ำตาล ระดับการคั่ว: อเนกประสงค์ (อ่อนไปกลาง) เหมาะสำหรับ: เอสเพรสโซ, ฟิลเตอร์ เรื่องราวของกาแฟจาก Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees: Fazenda Da Lagoa ตั้งอยู่บนพื้นที่สูง 1,100 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ใกล้เมือง Santo Antonio do Amparo รัฐ Minas Gerais ประเทศบราซิล ครอบคลุมพื้นที่ 2,850 เฮกตาร์ ประกอบด้วยเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ ป่าไม้ ทุ่งหญ้า และพื้นที่ปลูกกาแฟ 1,500 เฮกตาร์ หล่อเลี้ยงด้วยธารน้ำจากน้ำพุธรรมชาติ 40 แห่ง สายพันธุ์: Mundo Novo, Catuai, Catucai, Acaya กรรมวิธี: Natural ฟาร์ม: Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees ความสูง: 1,100 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล มากกว่าธุรกิจ คือวิถีชีวิต: ไร่กาแฟแห่งนี้ให้ความสำคัญกับการเพาะปลูก สืบทอดการทำไร่กาแฟหลายชั่วอายุคน มุ่งมั่นรังสรรค์กาแฟชั้นเยี่ยมเพื่อสร้างความสุขให้กับคอกาแฟทั่วโลก จุดเด่นของ Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees: เน้นการแปรรูปแบบ Natural และ Semi-washed คุณภาพสูง รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์: จิบแรกสัมผัสได้ถึงความเปรี้ยวอ่อนๆ ของแอปเปิ้ลแดง ตามด้วยรสชาติของเฮเซลนัท โกโก้ และปิดท้ายด้วยความหวานละมุนของกากน้ำตาล ผสานกลิ่นหอมของคาราเมล น้ำตาลทรายแดง และแอปริคอต Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees: ดื่มด่ำกับรสชาติที่กลมกล่อม ลงตัว จากความทุ่มเทของเกษตรกรผู้มากประสบการณ์ Tasting Notes: Hazelnut, Caramelized, Brown Sugar, Cocoa, Red Apples, Apricot, Molasses Fazenda Da Lagoa: Experience the Harmonious Blend of Bright Acidity and Sweet Complexity from Brazil Roast Level: Omni (Light to Medium) Suitable for: Espresso, Filter The Story of Coffee from Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees: Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees is situated at 1,100 meters above sea level near Santo Antonio do Amparo, about 170 kilometers southeast of Belo Horizonte in the state of Minas Gerais, Brazil. Its 2,850 hectares encompass a nature reserve, forests, pastures, and 1,500 hectares of coffee plantations. Forty natural springs provide water to the land, eventually converging into two small rivers that mark the estate's boundaries and supply water to the nearest major city. Origin: Sul de Minas, Brazil Varietals: Mundo Novo, Catuai, Catucai, Acaya Process: Natural Farm: Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees Altitude: 1,100 MASL More Than a Business, a Way of Life: This coffee estate prioritizes cultivation over commerce, viewing it as a lifestyle. For generations, the estate has been dedicated to producing exceptional coffee, bringing joy to coffee lovers worldwide. The Specialty of Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees: The farm focuses on high-quality Natural and Semi-washed processed coffees, which are its hallmark. A Unique and Balanced Flavor Profile: The first sip offers a gentle acidity reminiscent of red apples. This is followed by the nutty flavors of hazelnut and the richness of cocoa, culminating in the lingering sweetness of molasses, with underlying notes of caramelized brown sugar and apricot. Fazenda Rio Verde Ipanema Coffees: Indulge in a harmonious and well-rounded flavor profile, born from generations of dedication and expertise. * วันคั่วหรือวันผลิตอยู่บริเวณใต้ถุง ** โปรดเก็บเมล็ดกาแฟคั่วไว้ในที่เย็นและแห้ง ทางแอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์มีความตั้งใจที่จะร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม ดังนั้นถุงที่ใส่กาแฟที่เราเลือกจึงเป็นถุงใหม่ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) - ถุงผลิตจากพลาสติกรีไซเคิลเบอร์ 4 LDPE หรือ Low Density Polyethylene ซึ่งเป็นพลาสติกที่มีอ่อนนิ่ม มีความหนาแน่นต่ำและโปร่งแสง ย่อยสลายง่าย - สามารถนำมาใช้ทำถุงใส่กาแฟคั่ว อาหาร ถุงใส่ขนมปัง ถุงเย็นบรรจุอาหาร หรือใช้ห่อของได้ นิยมใช้ในต่างประเทศ และประเทศไทยก็เริ่มใช้กันแพร่หลายมากขึ้น - หลังใช้เสร็จแล้ว ยังสามารถนำถุงมารีไซเคิล มาทำเป็นถุงเพาะต้นไม้หรือกระเป๋าขนาดเล็กได้ และปัจจุบันจะมีองค์กรต่างๆรับบริจาคถุงในลักษณะนี้ที่เราใช้อยู่ นำไปทำประโยชน์ต่อไป ถุงขนาด 100- 200 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) : มี one way valve : มีซิปล็อค ถุงขนาด 500 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) : มี one way valve : มีซิปล็อค ถุงขนาด 1000 กรัม : ถุงพลาสติกรีไซเคิล (100% Recyclabel ) : มี one way valve : ไม่มีซิปล็อค * ระยเวลาในการ Dgas 10 วันหลังคั่ว : กาแฟยังใหม่ แก๊สยังค่อนข้างเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่ 11 - 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่ * ระยะเวลาในการใช้งาน กรณียังไม่เปิดถุง : สามารถเก็บได้ 3 เดือน กรณีเปิดถุงแล้ว : แบบเมล็ด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 เดือน : แบบบด - แนะนำทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์ หากต้องการสอบถามข้อมูล ทักแชตมาพูดคุยกันได้ แอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์ยินดีให้บริการ ขอบคุณค่ะ