Comte French Cheese 12 month 2kg pack - กงเต ชีสจากฝรั่งเศส ผ่านการบ่ม12เดือน ขนาด2กก.

Comté cheese has been produced for a very long time. The first indications of this cheese date back more than 2000 years: it was much appreciated in Rome, especially by Julius Caesar. In the Middle Age, producers began to band together to form dairy cooperatives known as ‘fruitières’. This made it easier to produce large Comté cheeses. The cheese’s protein content made it easier to get through the winter. Nowadays, Comté has the highest production of all French AOC cheese กงเตเป็นชีสฝรั่งเศสที่ทำจากนมวัวที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ในภูมิภาคฟร็องช์-กงเตทางตะวันออกของฝรั่งเศสติดกับสวิตเซอร์แลนด์ และแบ่งปันอาหารมากมาย Comté มีการผลิตชีส French Appellation d'origine contrôlée สูงที่สุด โดยอยู่ที่ประมาณ 65,000 ตันต่อปี BBF: 08/25