น้ำพริกหนุ่มขวด ร้านดำรงค์ (แบบดั้งเดิม และ สูตราปลาร้า) ปริมาณ 180 กรัม ของฝากจากเชียงใหม่

รายละเอียดสินค้า ชื่อสินค้า : น้ำพริกหนุ่ม แบบขวด ร้านดำรงค์ ของฝากจากเชียงใหม่ ตัวเลือกสินค้า : 1.สูตร ดั้งเดิม 2.สูตร ผสมปลาร้า ปริมาณ : 180 กรัม วิธีเก็บรักษา : ก่อนเปิดขวดสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิปกติได้ 1-2 เดือน หลังเปิดขวดต้องแช่ตู้เย็นอยู่ได้ 1-2 อาทิตย์ น้ำพริกหนุ่ม เป็นอาหารล้านนาที่รู้จักกันมาช้านาน ไม่แน่ชัดว่าเริ่มมีการคิดค้นเมนูน้ำพริกหนุ่มขึ้นมาเมื่อไหร่ เป็นน้ำพริกที่มีลักษณะข้น พริกหนุ่ม คือ พริกชนิดหนึ่ง ชื่อสายพันธุ์ว่า "พริกหนุ่ม" พริกหนุ่มเป็นพริกที่มีความเผ็ดไม่มากเท่าพริกอื่นๆ ผลของพริกหนุ่มไม่ว่าจะเป็นผลแก่หรือผลสุกก็จะมีลักษณะเป็นผลสีเขียว