ถั่วลูกไก่ (Chickpeas) เกรดA อบกรอบ Roasted Chickpeas

ถั่วลูกไก่คั่วกรอบ โปรตีนจากพืช กรอบ หอม ทานเพลิน ถั่วลูกไก่ (Chickpea) หรือที่รู้จักกันในชื่อ ถั่วหัวช้าง เป็นพืชตระกูลถั่วที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศ เมล็ดมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นหนึ่งในวัตถุดิบจากพืชที่มีโปรตีนและใยอาหาร สำหรับคนที่กำลังมองหาของว่างจากพืช ถั่วลูกไก่คั่วกรอบ ก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ เพราะนำถั่วลูกไก่มาคั่วจนสุกกรอบ หอม และสามารถรับประทานได้ทันที ถั่วลูกไก่มีสารอาหารอะไรบ้าง? ถั่วลูกไก่มีสารอาหารหลากหลาย โดยเฉพาะ โปรตีนและใยอาหาร รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น ธาตุเหล็ก โฟเลต แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี และวิตามินบีกลุ่มต่าง ๆ โปรตีนจากพืช ถั่วลูกไก่เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช จึงสามารถนำมารับประทานเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารหรือของว่าง เพื่อเพิ่มความหลากหลายของแหล่งโปรตีนในแต่ละวัน มีใยอาหาร ใยอาหารเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารในแต่ละวัน มีวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากโปรตีนและใยอาหารแล้ว ถั่วลูกไก่ยังมีสารอาหารอย่าง โฟเลต ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม โพแทสเซียม และสังกะสี ซึ่งล้วนเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการ ไม่มีคอเลสเตอรอล เช่นเดียวกับอาหารจากพืชหลายชนิด ถั่วลูกไก่ไม่มีคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ ถั่วลูกไก่คั่วกรอบจากแม่เฒ่าเอียด คัดเลือกถั่วลูกไก่มาผ่าน กรรมวิธีคั่วกรอบเฉพาะของทางร้าน จนสุกพร้อมรับประทาน ไม่ปรุงรส ไม่เติมเกลือ จึงได้รสชาติและความหอมของถั่วที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมเนื้อสัมผัสกรอบที่เคี้ยวเพลิน ไม่ต้องนำไปปรุงหรือเตรียมเพิ่มเติม เปิดซองแล้วทานได้เลย เหมาะสำหรับพกไว้เป็นของว่างระหว่างวัน ทานอย่างไรให้อร่อย? จะรับประทานถั่วลูกไก่คั่วกรอบแบบเพียว ๆ หรือจับคู่กับอาหารอื่นก็ได้ เช่น ทานเล่นเป็นของว่าง โรยบนสลัด เพิ่มความกรุบกรอบ เติมในโยเกิร์ตหรือเมนูอาหารเช้า ผสมกับถั่วและผลไม้อบแห้งชนิดอื่นเป็น Snack Mix ข้อมูลที่ควรรู้ก่อนทาน ถั่วลูกไก่เป็นอาหารที่มีใยอาหาร หากร่างกายไม่คุ้นเคยกับการรับประทานอาหารที่มีใยอาหารสูง ควรเริ่มจากปริมาณที่เหมาะสมและดื่มน้ำให้เพียงพอ สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ผ่านการคั่วสุกแล้ว สามารถรับประทานได้ทันที ไม่จำเป็นต้องนำไปปรุงซ้ำ การเก็บรักษา เพื่อช่วยรักษาคุณภาพและความกรอบของสินค้า แนะนำให้เก็บในภาชนะหรือบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท และเก็บในตู้เย็นตามคำแนะนำของทางร้าน อายุสินค้า 6 เดือนนับจากวันที่ผลิต ถั่วลูกไก่คั่วกรอบ แม่เฒ่าเอียด กรอบ หอม ไม่ปรุงรส พร้อมทาน อีกหนึ่งตัวเลือกของว่างจากพืชที่ทั้งเคี้ยวเพลินและมีสารอาหารที่น่าสนใจ