[Easy E-Receipt] SE-6 ซองปล่อยเอทานอล กันรา ยืดอายุขนมปัง อาหาร และเบเกอรี่ (Ethanol Emitter)

ตัดรอบ 09.00 จันทร์-เสาร์ ออเดอร์วันเสาร์หลัง 09.00 และวันอาทิตย์ จัดส่งวันจันทร์นะคะ ช่วงพีค ช่วงไฮซีซั่น รบกวนสั่งล่วงหน้าเผื่อเวลา 2-3 วัน เพราะที่ขนส่งจะมีปริมาณพัสดุมาก พัสดุอาจจะล่าช้ากว่ากำหนดไป 2-3 วัน SE-6 ซองปล่อยเอทานอล หรือ วัตถุปลดปล่อยเอทานอล (Ethanol Emitter) ขนาดเล็ก บรรจุแพคละ 200 ซอง - SE-6 ใช้กับขนมก้อนเล็ก ขนาด 25-30 กรัม เช่น โตเกียวบานาน่า บัตเตอร์เค้ก มาเดลีน ขนมปังชิ้นเล็ก - ยืดอายุขนมปัง อาหาร และเบเกอรี่ ได้นานกว่า 30 วัน - รักษาความชุ่มชื้น และรสชาติของเบเกอรี่ต่างๆ ทั้ง ขนมอบ ทั้งเค้ก ขนมปัง ทำให้ขนมคงความนุ่ม - ซองทำงานด้วยการปล่อยเอทานอลในปริมาณต่ำ แต่ได้ประสิทธิภาพสูง ในการยับยั้งการเติบโตของเชื้อรา จุลินทรีย์ แบคทีเรีย - มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภคมากกว่าการใช้สารกันรา สารกันบูดต่างๆ - ไม่จำเป็นต้องใช้ถุงที่ป้องกันออกซิเจนซึมผ่าน เหมือนกับการใช้ซองดูดออกซิเจน ซึ่งถุงที่มีคุณสมบัติดังกล่าว มักจะมีราคาสูง - ถุงที่เหมาะสม เช่น ถุงแก้ว OPP, ถุงสูญญากาศประเภท K-Nylon (แต่ไม่เหมาะกับถุงสูญญากาศ ประเภท Nylon/LL) - สามารถใช้ได้กับเบเกอรี่ต่างๆที่มีความชื้นสูงๆ เช่น ขนมปัง โรลเค้ก เค้กไข่ เส้นโซบะ บะหมี่ โดรายากิ - กลิ่นเอทานอลไม่รบกวนกลิ่นอาหาร และกลิ่นเอทานอลสามารถระเหยออกไปได้ เมื่อเปิดซองขนมทิ้งไว้สักครู่ - จากการทดสอบจริงของทางร้าน โดยนำ SE-10 ไปทดสอบกับขนมปังล็อตเดียวกัน มาทดสอบในถุงชนิดต่างๆ โดยการเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง พบว่า ถุงแก้ว OPP และถุงสูญญากาศชนิด K-Nylon สามารถใช้ได้ดีกับซองปล่อยเอทานอล โดยที่ขนมปังมีอายุ 3 วัน สามารถยืดอายุได้เกิน 30 วัน โดยที่ไม่มีเชื้อรา #ซองปล่อยเอทานอล #วัตถุปลดปล่อยเอธานอล #วัตถุปลดปล่อยเอทานอล #กันรา #ยืดอายุอาหาร #ยืดอายุขนมปัง