70% DARK BLEND N0.1 : CHOCOLATE WITH COCONUT SUGAR / 70% ช็อกโกแลตผสมน้ำตาลมะพร้าว

70% Dark No. 1: Thailand Guatemala เป็นช็อกโกแลตสูตรใหม่ที่เราคิดค้นขึ้นโดยใช้น้ำหวานจากดอกมะพร้าวแทนน้ำตาลทั่วไป โดยทั่วไปแล้วน้ำตาลดอกมะพร้าวจะใช้ในการทำอาหารขนมไทยโบราณ เราได้ตัดสินใจที่จะสร้างช็อกโกแลตคอลเลคชันใหม่ด้วยน้ำตาลดอกมะพร้าวอันน่าทึ่งนี้! 70% Dark No. 1: จะได้กลิ่นหอมของช็อกโกแลต ท๊อฟฟี่ และเครื่องเทศหอมฟุ้งกระจาย อันเป็นผลมาจากการผสมผสานที่ซับซ้อนการคั่วเมล็ดโกโก้หลายระดับที่แตกต่างกันของต้นโกโก้จากประจวบคีรีขันธ์ (ประเทศไทย) และลาชัว (กัวเตมาลา) ไปพร้อมกับน้ำหวานจากดอกมะพร้าว 70% Dark No. 1: Thailand Guatemala is the first chocolate bar we crafted using artisan coconut blossom nectar. It is probably the most exquisite sweetener we have ever tasted, it has been exclusively used by chefs who are specialized in traditional Royal Thai sweets. We have decided to create a new chocolate collection with this amazing blossom nectar! Peel back the packaging and the scent of chocolate, toffee and sweet spices bursts through, a result of a complex blend of 6 different roast profiles of cacao from Prachuap Khirikhan (Thailand) and Lachua (Guatemala) along the passionate toil of the coconut blossom nectar harvesters. Ingredients Organic cacao beans, organic cacao butter, organic coconut blossom nectar, salt, organic sunflower lecithin