แป้งขนมถ้วยฟู สำเร็จรูป 200 ก.-1 กก.รวมทุกรส (Flour for Full cup dessert,ผงทำขนมถ้วยฟู,แป้งทำขนมถ้วยฟู หลากรส หลากสี)

ชื่อสินค้า : แป้งขนมถ้วยฟู สำเร็จรูป 200 ก.-1 กก.รวมทุกรส (Flour for Full cup dessert,ผงทำขนมถ้วยฟู,แป้งทำขนมถ้วยฟู หลากรส หลากสี) รสชาติ : ดั้งเดิม,มันม่วง,ชาร์โคล ปริมาณที่ทำได้ : ขนาด 200 กรัม ทำได้ประมาณ 48 ชิ้น ขนาด 500 กรัม ทำได้ประมาณ 120 ชิ้น ขนาด 1,000 กรัม ทำได้ประมาณ 240 ชิ้น อายุการเก็บรักษา 12 เดือน วิธีทำ 1. เตรียมภาชนะที่ใช้ผสม เทแป้งขนมถ้วยฟู 1 ถุง ลงในภาชนะ 2. เตรียมน้ำเปล่าตามสัดส่วนด้านบนเทลงในภาชนะที่มีแป้งขนมถ้วยฟู คนส่วนผสมให้เข้ากัน 3. จากนั้นค่อยๆเทหัวกะทิตามสัดส่วนด้านบนตามลงไปคนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน เทแป้งใส่ภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิดแล้วพักแป้งไว้ 15 นาที 4. เตรียมซึ้งนึ่งเทน้ำใส่ยกขึ้นตั้งไฟโดยใช้ไฟแรง เตรียมถ้วยตะไลที่จะใช้ทำขนมถ้วยฟูขึ้นวางบนซึ้ง โดยเราจะนึ่งถ้วยตะไลเปล่าให้ร้อนและมีไอน้ำจับถ้วยก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติดถ้วยตอนที่จะแกะออก เมื่อความร้อนได้ที่แล้วยกฝาหม้อออก โดยระวังน้ำฝาจากหม้อหล่นลงใส่ถ้วย 5. จากนั้นลดไฟลงเพื่อป้องกันไม่ให้ไอน้ำลวกมือระหว่างเทแป้งลงถ้วย เมื่อลดไฟลงแล้วเทแป้งที่พักไว้ลงในถ้วยตะไล โดยให้เทเต็มขอบถ้วยพอดี เมื่อเทแป้งเสร็จแล้วปิดฝาซึ้งและเร่งไฟแรงอีกครั้ง การนึ่งใช้เวลา 15 นาที เมื่อครบ 15 นาทีแล้วให้ปิดไฟแล้วยกซึ้งลงจากเตา เปิดฝาหม้อออกค้างไว้ รอให้ขนมถ้วยฟูเย็นแล้วค่อยแกะออกจากพิมพ์ วิธีการเก็บรักษา 1. แป้งสามารถเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องแช่เย็น สามารถเก็บได้นาน 1 ปี 2. แป้งที่เปิดถุงใช้แล้ว ปิดปากถุงให้สนิท เก็บให้ห่างจากแมลง และความชื้น **ห้ามแช่ผสมกับอาหารที่มีกลิ่นคาว/ก่อนนำมาใช้ให้เช็คก่อนทุกครั้ง หากมีกลิ่นเปรี้ยวแนะนำให้ทิ้ง** หมายเหตุ: - รูปภาพสินค้าไม่ใช่สัดส่วนตามจริง เป็นรูปตัวอย่างแทนชนิดสินค้านั้นๆ - ทางร้านอาจเปลี่ยนแปลงบรรจุภัณฑ์ให้เหมาะสมกับชนิดและจำนวนสินค้า โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า **หากต้องการหลายชิ้น กรุณาทักแชทแจ้งได้เลยนะคะ**