รู้จักสินค้านี้
ผักโขม (Amarath)
อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก กรดอะมิโน วิตามินหลายชนิด (A, C, B2, B6 และ K) และแร่ธาตุ (แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแมงกานีส) มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ผักโขม กรีนลีฟ ใบเขียว พันธุ์ลูกผสม (F1 Hybrid)
Green Leaf TA024
เมล็ดพันธุ์คุณภาพ ตรา เพื่อนเกษตรกร (Known You)
"พันธุ์นี้เจริญเติบโตเร็ว ลำต้นแข็งแรง ต้านทานโรคและแมลง ต้นตรง ข้อถี่ แผ่ใบ ใบสีเขียวสด ลำต้นสีเขียวอ่อน อายุการเก็บเกี่ยวหลังหยอดเมล็ดประมาณ 20-30 วัน ปลูกได้ตลอดปี”
- น้ำหนักสุทธิ 1.1 กรัม
- จำนวน 1,200 เมล็ด
- ความงอกร้อยละ 70
ผักโขมต้นเขียว พันธุ์ OP
ตราภูเขาทอง
"ผักไฮฉ่าย รสชาติอร่อย น่ารับประทาน"
- น้ำหนักสุทธิ 10 กรัม
- ความงอกร้อยละ 85
ผักโขม ใบแดง
Red Leaf TA026
"ต้นตรง ข้อถี่ แผ่ใบ ใบใหญ่สีเขียว เส้นใบและกลางใบสีแดง ลำต้นสีเขียวอ่อน เจริญเติบโตเร็ว รสชาติดี ใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด ปลูกง่าย โตเร็ว ทนร้อนได้ดี อายุการเก็บเกี่ยว 20-30 วัน หลังหยอดเมล็ด"
- น้ำหนักสุทธิ 1.10 กรัม
- จำนวน 1,200 เมล็ด
- ความงอกร้อยละ 70
ผักโขม ต้นขาว (ผักโขมแก้ว)
TA025
- ต้นตรง แผ่ใบ ใบสีเขียว ลำต้นสีขาว ใบใหญ่ แข็งแรง เจริญเติบโตเร็ว อายุการเก็บเกี่ยว 20-30 วัน หลังหยอดเมล็ด
- น้ำหนักสุทธิ 1.25 กรัม
- จำนวน 1,200 เมล็ด
- ความงอกร้อยละ 70
ผักโขมแก้ว ตราภูเขาทอง พันธุ์ OP
“อายุการเก็บเกี่ยว 30-40 วัน”
น้ำหนักสุทธิ 3 กรัม
ผักโขม (ก้านขาว) พันธุ์ OP
ตรา กำไลทอง
"ก้านขาว ใบสีเขียวสด"
- จำนวน 6,000 เมล็ด
- ความงอกร้อยละ 70
ผักโขมขาว พันธุ์ศรีนวล
ตรา ตองสาม
- จำนวน 13,300 เมล็ด
- ความงอกร้อยละ 70
ผักโขม ใบชาม
ตราภูเขา
ปลูกง่าย โตเร็ว
- จำนวน 4,500 เมล็ด
- อัตราความงอก ร้อยละ 95
- แหล่งรวบรวม : ประเทศไทย
ผักโขม ไวท์ลีฟ 936
ตราดอกแตง
"ผักโขมใบเขียว เหมาะสำหรับปลูกในแถบอากาศร้อนแห้งหรือชื้น ใบใหญ่สีเขียวอ่อนนุม และมีปริมาณมาก นิยมรับประทานขณะยังเป็นต้นอ่อน"
- น้ำหนักสุทธิ 5.4 กรัม
- จำนวน 6,200 เมล็ด
- ความงอกร้อยละ 70
ผักโขมก้านแดง OP148
ตราภูเขาทอง
“ อายุเก็บเกี่ยว 30 ถึง 40 วัน อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร”
- น้ำหนักสุทธิ 3 กรัม
ผักโขมแดง OP 149
ตราภูเขาทอง
“อายุเก็บเกี่ยว 30 ถึง 40 วัน อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร”
- น้ำหนักสุทธิ 3 กรัม
ผักโขมใจกลางแดงเล็กOP54
ตราภูเขาทอง
“มีประโยชน์ต่อร่างกาย เจริญเติบโตดี”
น้ำหนักสุทธิ 5 กรัม
ผักโขมใจกลางแดงใหญ่ OP55
ตราภูเขาทอง
“รสชาติอร่อย กินดี มีประโยชน์ ดีต่อร่างกาย”
- น้ำหนักสุทธิ 5 กรัม
ผักโขมอิตาลี (ITALIAN SPINACH)
เมล็ดพันธุ์ตรากำไลทอง มังกรคู่
- จำนวน 50 เมล็ด
- แหล่งรวบรวม : อิตาลี
คุณค่าทางอาหาร ในผักโขม 100 กรัม
– พลังงาน (กิโลแคลอรี) 43
– โปรตีน (กรัม) 5.2
– ไขมัน (กรัม) 0.80
– คาร์โบไฮเดรต (มิลลิกรัม) 6.70
– แคลเซียม (มิลลิกรัม) 341.00
– ฟอสฟอรัส (มิลลิกรัม) 76.00
– เหล็ก (มิลลิกรัม) 4.10
– วิตามินบี 1 (มิลลิกรัม) 0.01
– วิตามินบี 2 (มิลลิกรัม) 0.37
– วิตามินซี (มิลลิกรัม) 120.00
– ไนอาซีน (มิลลิกรัม) 1.80
– เบต้า แคโรทีน (RE) 558.76
การปลูกผักโขม
การขยายพันธุ์
นิยมขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดเป็นหลัก ซึ่งปัจจุบันมีการจำหน่ายเมล็ดบ้างแล้วบางสายพันธุ์ โดยเฉพาะผักโขมจีน ส่วนผักโขมบ้าน ผักโขมหนาม และผักโขมยักษ์ มักเกิดเองตามธรรมชาติ แต่สามารถเก็บเมล็ดแก่เพื่อนำมาเพาะขยายพันธุ์เองได้
การเตรียมดิน
เนื่องจากผักโขมสามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนซุย การระบายน้ำดี และไม่ชอบน้ำขัง การเตรียมดินปลูกควรใช้ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายผสมกับวัสดุทางการเกษตร เช่น แกลบ ขี้เถ้า ขี้เลื่อย มูลสัตว์ เป็นต้น ในอัตราส่วนดินกับวัสดุ 2:1
แปลงปลูกอาจยกแปลงด้วยการก่ออิฐบล็อก และใส่ดินปลูกหรือเตรียมแปลงปลูกโดยการยกร่องหรือไม่ยกร่องด้วยการไถพรวนดินร่วมกับการใส่วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรข้างต้นในอัตรา 2-3 กิโลกรัม/ตารางเมตร
วิธีการปลูก
การปลูกจะใช้วิธีการหว่านเมล็ดทั้งแปลงหรือการหว่านเมล็ดเป็นแถว
– การหว่านเมล็ดทั้งแปลง ในอัตรา 10 กก./ไร่ ด้วยการหว่านเมล็ด และคราดดินกลบ 1-2 รอบ พร้อมรดน้ำให้ชุ่ม
– การหว่านเมล็ดเป็นแถว ให้มีระยะห่างระหว่างแถว 20-30 ซม. ในอัตราเดียวกัน พร้อมคราดดินกลบ และรดน้ำให้ชุ่ม
ทั้งนี้อัตราส่วนเมล็ดพันธุ์กับขนาดแปลงจะเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับขนาดลำต้น และทรงพุ่มของพันธุ์ผักโขม
การดูแล
เมล็ดผักโขมจะงอกหลังการหว่านเมล็ดประมาณ 3-7 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม
– การให้น้ำ จะให้น้ำทุกวัน วันละ 1-2 ครั้ง ตั้งแต่หลังการหว่านเมล็ดจนถึงก่อนระยะเก็บผลผลิต 1-2 วัน ทั้งนี้ ควรให้น้ำในปริมาณที่เหมาะสมไม่ให้ดินอุ้มน้ำหรือมีน้ำท่วมขัง
– การใส่ปุ๋ย จะเริ่มใส่ปุ๋ยสูตร 16-8-8 ประมาณ 2-3 ครั้ง โดยเริ่มใส่ตั้งแต่ระยะที่ต้นอ่อนมีใบแท้ 2-4 ใบ
การเก็บผลผลิต
การเก็บผลิตมักเก็บในระยะต้นอ่อนที่ยังไม่เติบโตเต็มที่ โดยมีใบแท้ประมาณ 5-10 ใบ ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่ปลูก
ที่มาข้อมูล: www.puechkaset.com
#ผักโขม #amaranth #เมล็ดพันธุ์ผัก #ผักใบเขียว #seed #เมล็ดผัก