[ขายดี] SANGDAD สเต๊กห้องแถว เป็นอาชีพ | หนังสือตำราอาหาร

พบกับสูตรเด็ดเมนูสเต๊กทุกแบบทุกสไตล์ ที่อร่อยและทำได้ง่าย โดยในเล่มได้อธิบายวิธีการทำสเต๊กแต่ละเมนูอย่างละเอียด ตั้งแต่ส่วนผสม วิธีทำ และเคล็ดลับความอร่อยของสเต๊กแต่ละชนิด รวมถึงบอกเทคนิคการเลือกซื้อเนื้อวัว หมู ไก่ ปลา และอาหารทะเลชนิดอื่นๆ ตลอดจนแนะนำการเลือกเครื่องปรุง เลือกพืชผัก และการทำซอสชนิดต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้น ยังรวบรวมสูตรอาหารผรั่งอย่างง่ายหลากหลายชนิด ทั้งสปาเกตตี ขนมปังกระเทียม เฟรนซ์ฟรายส์ ซุป สลัด และอื่นๆ อีกมากมายซึ่งเข้ากันได้กับเมนูสเต๊ก มาไว้ให้คุณได้ลองทำกันอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานสเต๊ก หรือใฝ่ฝันอยากจะเปิดร้านสเต๊กของตัวเอง นี่คือหนังสือที่คุณไม่ควรพลาด! สารบัญ - เนื้อวัวโคขุน - เนื้อหมู - เนื้อไก่ - เนื้อปลาทะเล - สปาเกตตี - ซุป สลัด อื่นๆ รายละเอียดหนังสือ ISBN : 9786167016047 (ปกอ่อน) 156 หน้า ขนาดรูปเล่ม : 195 x 240 x 11 มม. น้ำหนัก : 505 กรัม เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม ชนิดกระดาษ : กระดาษอาร์ต สำนักพิมพ์ : แสงแดด, สนพ. เดือนปีที่พิมพ์ : 2009