ปลากะตัก หรือ ปลาฝอย 190กรัม 1แพ็ค ปลากะตักแห้ง ปลาป่น ปลาแห้ง ปลาเค็ม อาหารทะเล อาหารทะเลแห้ง

ปลากะตัก ตากแห้ง ของใหม่ สด สะอาด คุณภาพดี รสชาติเข้มข้น ถูกหลักอนามัย ปลากะตัก หรือ ปลาไส้ตัน เป็นปลาทะเลขนาดเล็กสกุลหนึ่ง ใช้ชื่อสกุลว่า Stolephorus จัดอยู่ในวงศ์ปลาแมว ลักษณะโดยทั่วไปเป็นปลาผิวน้ำขนาดเล็ก อาศัยอยู่รวมกันเป็นฝูง ลำตัวเรียวยาว แบนข้างมีสันหนามที่ท้อง ขากรรไกรบนยาวเลยหลังตา ครีบหลังตอนเดียว ครีบหางเว้าลึก มีแถบสีเงินพาดตามแนวความยาวของลำตัว ปลากะตัก ในประเทศไทยเป็นพันธุ์ปลาขนาดเล็กกว่าปลากะตักประเทศอื่นๆ ซึ่งมีขนาดโดยเฉลี่ยประมาณ 2–5 เซนติเมตร มีอายุขัยโดยเฉลี่ยไม่เกิน 3 ปี เป็นปลาที่หากินตามผิวน้ำ มักอยู่รวมกันเป็นฝูงใหญ่ โดยอยู่ห่างจากชายฝั่งประมาณ 0.5-1.5 ไมล์ทะเล ตามบริเวณชายฝั่งและหมู่เกาะต่างๆ กินแพลงก์ตอนต่างๆ เป็นอาหาร ทั้งแพลงก์ตอนพืช เช่น ไดอะตอม และแพลงก์ตอนสัตว์เช่น ตัวอ่อนของครัสเตเชียน, โคพีพอด หรือไข่ของหอยสองฝา เป็นต้น และสำหรับห่วงโซ่อาหารในทะเล ปลากะตักก็เป็นอาหารสำคัญของปลาและสัตว์น้ำขนาดใหญ่กว่า เช่น แมวน้ำ, สิงโตทะเล, โลมา, วาฬ และปลาฉลาม ปลากะตัก พบกระจายพันธุ์ทั่วไปในเขตน่านน้ำของอินโด-แปซิฟิก ในน่านน้ำไทยพบ 11 ชนิด จากการศึกษาของ ทศพร วงศ์รัตน์ ในปี ค.ศ. 1985 จากทั้งหมด 20 ชนิด (เดิมมีอยู่ 18 ชนิด) เป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญต่อมนุษย์ โดยสามารถนำไปแปรรูปต่างๆ ได้มากมาย เช่น น้ำปลา, ปลาป่น, ปลาแห้ง, บูดู รวมทั้งการบริโภคสด ปลากะตัก นอกจากปลาไส้ตันแล้ว ยังมีชื่อเรียกอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ปลากล้วย, ปลาหัวอ่อน, ปลาจิ้งจั๊ง, ปลามะลิ, ปลาหัวไม้ขีด, ปลาเส้นขนมจีน, ปลายู่เกี้ย, ปลาเก๋ย เป็นต้น นอกจากนี้แล้ว ปลากะตักตากแห้งมีชื่อเรียกว่า ปลาข้าวสาร นิยมรับประทานเป็นกับแกล้มกับอาหารชนิดอื่น เป็นอาหารทานเล่นก็ได้ นอกจากนั้นยังสามารถนำไปประกอบอาหารรับประทานได้อีกหลายชนิด ไม่ว่าเป็นยำ ผัด ทอดกรอบหรือรับประทานกับข้าวสวย ข้าวต้มร้อนๆ การทำปลาตากแห้งไว้รับประทานยังถือเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่ทำให้วัตถุดิบ มีอายุการเก็บรักษาไว้รับประทานได้นานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าโดยการแปรรูปผลผลิตจากการประมง จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง ซื้อไปทาน ฝากผู้ใหญ่ ขายต่อ *รับสมัครตัวแทนจำหน่าย ไม่ต้องสต็อกสินค้า ไม่ต้องใช้เงินลงทุน ร้านแพ็คส่งสินค้าให้ มีรูปสินค้าให้ จ่าหน้าผู้ส่งเป็นช่องตัวแทน #ปลากะตัก #ปลากะตักแห้ง #ปลากะตักตากแห้ง #ปลาฝอย #ปลาจิ้งจั้ง #ปลาแห้ง #ปลาตากแห้ง #อาหารทะเล #อาหารทะเลแห้ง #อาหารทะเลตากแห้ง #อาหารทะเลแปรรูป #ชองฝาก #ปลาแห้ง #ปลาป่น #ปลาตากแห้ง