เมล็ดเจีย 200กรัม เม็ดเจีย เชีย chia seed ออร์แกนิค เต็มเมล็ด อิ่มนาน ผลิตใหม่ Sanack

เมล็ดเจีย เม็ดเจีย เชีย chia seed ออร์แกนิค เต็มเมล็ด อิ่มนาน ผลิตใหม่ หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกเพื่อส่งเสริมสุขภาพให้แข็งแรงในเมนูอาหาร “เมล็ดเจีย” คงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ เพราะกำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ สามารถนำไปประกอบอาหารได้ทั้งของคาว ขนมหวาน หรือแม้กระทั่งเครื่องดื่ม ประโยชน์ของ “เมล็ดเจีย” ซูเปอร์ฟู้ดที่จิ๋วแต่แจ๋ว เมล็ดเจีย (Chia Seeds) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Salvia Hispanica เป็นเมล็ดสีดำหรือสีขาวเล็กๆ โดยคนส่วนใหญ่จะรู้จักเมล็ดเจียว่าเป็น “ซูเปอร์ฟู้ด” สมัยใหม่​​ แต่จริงๆ แล้วเมล็ดเจียมีรากเหง้ามาตั้งแต่ยุคโบราณ เป็นพืชในตระกูลเดียวกับกะเพรา โหระพา และแมงลัก โดยมีถิ่นกำเนิดมาจากอเมริกากลาง ตามการรายงานของ Academy of Nutrition and Dietetics (AND) ที่เชื่อว่าเมล็ดเจียนั้นครั้งหนึ่งเคยเป็นอาหารหลักของชาวแอซเท็กด้วย 1. เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง เมล็ดเจียอุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆ เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม และมีแคลเซียมสูง ซึ่งช่วยบำรุงกระดูกให้แข็งแรง เหมาะมากสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติ เพราะอาจจะขาดแมกนีเซียม จนทำให้เกิดโรคกระดูกพรุนได้ เมล็ดเจียจึงจำเป็นอย่างยิ่งเพราะเป็นแหล่งรวมของแร่ธาตุชั้นดีนั่นเอง 2. ดีต่อระบบย่อยอาหาร เมล็ดเจียเหมาะที่จะเป็นตัวช่วยสำหรับระบบทางเดินอาหารให้ทำงานได้อย่างปกติ ซึ่งในเมล็ดเจียมีปริมาณไฟเบอร์ที่เพียงพอสำหรับร่างกายในแต่ละวัน และมีใยอาหารที่ดี ช่วยป้องกันอาการท้องผูก ทำให้ขับถ่ายสะดวก 3. ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น ภาวะการนอนหลับยาก เป็นอีกหนึ่งโรคที่ฮิตในปัจจุบัน ซึ่งในเมล็ดเจียมีฮอร์โมนสองตัวที่จำเป็นต่อร่างกาย ได้แก่ เซโรโทนินกับเมลาโทนิน ที่ผลิตโดยทริปโตเฟน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนในร่างกาย และเมล็ดเจียยังมีทริปโตเฟนสูง ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย นอนหลับสบายขึ้น 4. ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ เนื่องจากเมล็ดเจียมีไฟเบอร์และโอเมกา 3 สูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอลในเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับการเกิดโรคหัวใจ และลดความดันโลหิต ทำให้เลือดไหลเวียนไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย