Xanthan Gum 80 Mesh (Food Grade) 500 grams, **KETO**แซนแทน กัม สารให้ความหนืด เพิ่มเนื้อ

Xanthan Gumใช้ในอาหารเป็นวัตถุเจือปนอาหาร (Food Additive) และสามารถนำมาใช้กับเครื่องสำอางได้หลากหลาย เป็นสารที่ไม่มีสี เมื่อนำมาผสมกับเนื้อเจล จะได้เนื้อเจลที่ใส หรือจะใช้กับครีมและโลชั่น ก็ได้และยังช่วยเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น การใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยดังนี้ - เป็นสารให้ความหนืด Thickening agent ทนความร้อนได้สูง - - ทำให้อาหารคงรูป (Stabilzer) น่ารับประทาน -ใช้ทดแทนไขมัน ในกลุ่มอาหารอคลอรี่ต่ำ - - ป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็งในอาหารแช่เยือกแข็ง ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีใช้ Xanthan Gum - โยเกิร์ต - เบเกอรี่ - ไส้ขนม - ไอศกรีม , น้ำสลัด ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีใช้ Xanthan Gum - เจล - เซรั่ม - ครีม - โลชั่น ขนาด 500 กรัม