อร่อยติดใจ กระเพาะปลาน้ำแดงกึ่งสำเร็จ

อาหารเหลาเด็ดสุดต้องชามนี้ กระเพาะปลาน้ำแดง รสชาติอร่อย เครื่องแน่นมากมีครบในซองเดียว ส่วนประกอบ 1. กระเพาะปลาแท้ 2. เห็ดหอม 4. น้ำปรุงรส 5. แป้งข้าวโพดผสมพริกไทป่น 6.เส้นหมี่ไวไว วิธีทำ 1. แช่กระเพาะปลาเห็ดหอม 5 นาทีล้างกระเพาะปลาให้สะอาดสัก 2-3 รอบ บีบน้ำมันออกให้หมด 2.ตั้งหม้อเติมน้ำเปล่า 1 แก้วครึ่ง ใส่น้ำปรุงรสคนให้ละลาย รอให้น้ำเดือดใส่กระเพาะปลา และ เห็ดหอมลงไป ต้มให้สุก 3.ใส่เส้นหมี่ ลงไป 4.นำแป้งผสมกับน้ำ 3ช้อนโต๊ะ ค่อยๆเทใส่ในหม้อและคนจนน้ำซุปเหนียว 5. เติมเนื้อไก่ เลือดไก่ ไข่ต้ม หน่อไม้ตามชอบ พร้อมทานได้เลยจร้า