Red Lotus Secial Flour / บัวแดง แป้งข้าวสาลี เนื้อเบาชนิดพิเศษ แป้งสำหรับทำใช้ทำสปันจ์เค้ก ถ้วยฟู ปุยฝ้าย ซาละเปา 1 กก.

รายละเอียดสินค้า แป้งสาลีตราบัวแดง หรือแป้งบัวแดง คือ แป้งเค้ก ซึ่งเป็นแป้งสาลีที่มีโปรตีนต่ำ ราว (8-8.5 %) (ต่ำที่สุดในบรรดาแป้งสาลีทั้งหมด) ทำมาจากข้าวสาลีชนิดเบา เนื้อแป้งจะมีเนื้อที่เนียน ละเอียด เหมาะที่จะใช้ทำพวกขนมเค้ก และขนมที่มีเนื้อละเอียด ฟู เบา เช่น ถ้วยฟู ปุยฝ้าย ซาละเปา แป้งข้าวสาลีชนิดพิเศษ เนื้อเบา ใช้ทำสปันจ์เค้ก ซาลาเปา ฯลฯ - ขนาดสินค้า 1 กก.