ผงฟู ผสม ครีมออฟทาร์ทาร์ ครีมออฟทาทา ออฟทาท่า Baking Powder with Cream of TarTar ขนาด 450 กรัม

ผงฟู ผสม ครีมออฟทาร์ทาร์ Baking Powder with Cream TarTar ขนาด 450 กรัม - Cream of Tartar หรือ Potassium tartrates E336 - ครีม ออฟ ทาร์ทาร์ ช่วยให้ขึ้นฟู ปกติจะเติมลงในไข่ขาวเพื่อทำให้ตีขึ้น คงตัว ไม่ยุบง่าย - ทำให้เนื้อเค้กที่อบเสร็จมีสีขาวละเอียด เป็นส่วนผสมที่ใช้ในกระบวนการตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู - ครีม ออฟ ทาร์ทาร์ ช่วยทำให้ไข่ขาว (egg white) ที่ตีให้ขึ้นฟูแล้วมีความคงตัว ไม่ยุบตัว และมีเนื้อเนียนเป็นครีม ทำให้เนื้อเค้ก (cake) เบา เช่น ชิฟฟ่อน, มาการองหรือมาการูน และ ขนมเบเกอรี่หลายชนิด - ครีม ออฟ ทาร์ทาร์ สกัดจากองุ่น ลักษณะจะเป็นผงสีขาว คุณสมบัติเป็นกรด มีรสเปรี้ยว และไม่มีกลิ่น จัดส่งสินค้าวันจันทร์-เสาร์ ตัดรอบส่ง 12.00น. ส่งออกภายในวันเดียวกัน วันอาทิตย์ร้านหยุด ไม่มีส่งสินค้า ช่วงเวลาตอบแชท 8.00-18.00น.