โลโบ แป้งหอยทอด ปรุงสำเร็จ 100 กรัม

โลโบ แป้งหอยทอด ปรุงสำเร็จ ไม่ใช้ผงชูรส ไม่ใช้วัตถุกันเสีย ไม่เจือสีสังเคราะห์ วิธีทํา (สําหรับ 2 ที่) - ละลายแป้งในซองนี้กับน้ำเย็น 1 ถ้วย 240 มล. คนจนละลาย เติมหอยแมลงภู่สด 150 กรัม และต้นหอมซอย 2 ต้น คนจนเข้ากันดี แบ่งเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน - ตั้งกระทะใบใหญ่ใส่น้ํามันพืช 4 ช้อนโต๊ะ จนร้อนจัด นําส่วนที่หนึ่งมาคนอีกครั้งแล้วเทลงในกระทะ แผ่เป็นแผ่นบาง ๆ - ตีไข่ไก่ 1 ฟองลงบนแป้งกระจายให้ทั่วรอให้ขอบแป้งสุกเหลืองกรอบแล้วกลับล้านทอดจนหอยสุก - โรยถั่วงอก 1 กํามือ (50 กรัม) ผัดต่อจน แป้งเหลืองกรอบตักขึ้น โรยพริกไทยขาวปั้นและผักชี เสิร์ฟพร้อมซอสพริก - ทําซ้ําขั้นตอนที่ 2 - 4 สําหรับแป้งส่วนที่สอง ข้อแนะนํา : - สามารถใช้หอยนางรมหรืออาหารทะเลแทนได้ - ผสมซอสพริกศรีราชาและน้ําจิ้มไก่ ตราโลโบในอัตราส่วน 1:1 ส่วนประกอบ : - แป้ง (สาลี ข้าวเจ้า) 62% - แป้งมันสําปะหลัง 20% - แป้งข้าวโพด 9.5% - เครื่องเทศ (กระเทียม พริกไทย) 5% - สารช่วยให้ฟู (โซเดียมไบคาร์บอเนต ไดโซเดียมโดฟอสเฟต) 2% - เกลือ 1.5% สําหรับผู้ที่ต้องจํากัดการบริโภคไอโอดีนสําหรับผู้ที่ต้องจํากัดการบริโภคไอโอดีน ข้อมูลสําหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี อาจมีถั่วเหลือง หมายเลข อย. 11-1-36823-6-0195